%
Binnenafmetingen 400x570xh90Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr.". = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr.". = 18 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrijstalen poten Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Interne afmetingen 400x570xh90Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)4 roestvrij stalen poten. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming, gemakkelijke toegang voor onderhoud.Maximale temperatuur 320°C.Elektrische verwarming: onafhankelijke vermogensregeling...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizza productie/uur: Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (baktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op wielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Mogelijkheid tot het stapelen van maximaal 3 ovens van hetzelfde model. Binnen- en buitenconstructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels.Baktunnel: elektronische regeling van temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snelle opwarming,...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie / uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTEV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 400x580xh95Pizzaproductie/uur: van Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizza's, tot Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizza's (kooktijd 3,5 tot 4 minuten)Op aanvraag: roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) (zie SFTGV40/58-N).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Versie " wandbevestiging" met opstaande achterrand.Inbegrepen: 3 roosters (405x460 mm), met glijbanen.4 verstelbare roestvrijstalen poten. Monoblokstructuur, gemaakt van binnen en buiten (inclusief de achterkant) van austenitisch roestvrij staal (geschikt voor voedingsmiddelen), bovenkant (40 mm).Binnenzijde met reliëf bodem, met een grote onderhoudsafvoerplug, afgeronde hoeken (glad), roestvrijstalen rekken en glijbanen (anti-kantel).Deuren met inbouwhandvatten (niet uitstekend), magnetische...
%
Kamer: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (6+6 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting in...
%
Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Klapdeur met ingewerkte handgrepen.Achteraan opstaande rand van 85 mmUitvoering in RVS 18/10 AISI 304 (geborstelde afwerking)RVS poten met regelbare stelvoeten
%
Geluiddicht en versterkt werkoppervlak.Afneembaar, verstelbaar en versterkt tussenbladZwenkdeuren, geïntegreerde handgrepenAchteraan opstaande rand van 85mmVervaardigd van roestvrij staal AISI 441 (geborstelde afwerking)Roestvrijstalen poten met verstelbare cilinders
%
Werkblad versterkt en voorzien van geluidsdempende isolatieVersterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren met ingewerkte handgrepen.Achteraan opstaanderand van 85mmUitvoering in RVS 18/10 AISI 304 (geborstelde afwerking)RVS poten met regelbare stelvoeten
%
Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).Geluiddicht en versterkt werkblad.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuine achterwand van 85 mm. Draaideuren met geïntegreerde handgrepen.Roestvrijstalen poten met verstelbare steunen.
%
" Wand- " model met opstaande boord achteraan.2 geventileerde verdampers.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomisch...
%
Spoelbak 300x330xh200mm ingebouwd in het werkblad (rechts), geleverd met syphon, afloopzeef, wateroverloop. (ps: kraan op aanvraag, opening in het werkblad (33mm))" Wand- " model met opstaande boord achteraan.2 geventileerde verdampers.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in...
%
Koelgroep aan de linkerkant." Wand- " model met opstaande boord achteraan.2 geventileerde verdampers.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder...
%
%
%
Versie " wandbevestiging" met opstaande achterrand.Inbegrepen: 3 roosters GN (325x535 mm), met rails.4 regelbare R.V.S. poten. Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (ook achterzijde) in austenitisch roestvrij staal (voedings), bovenblad (40 mm).Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.Deuren, met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen,...
%
Wanduitvoering met verhoogde achterwand.Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en...
%
%
Koeleenheid links gepositioneerd.Wandversie met verhoogde achterrand.Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken...
%
Wanduitvoering met opstaande achterrand 100-150 mm "recht".Bovenkant met 50 mm rand (15/10e)Inbegrepen: 4 paar geleiders voor 600x400 mm platen, per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (maximale capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm), zodat de platen naar...