%
%
Kapaciteit 10 GN 2/1 niveaus (of 20x GN 1/1).Bovenste deel voorzien van RVS galerie aan de 3 zijden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting in het deurkozijn, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van...
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1). Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting in het deurkozijn, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Kan worden gebruikt voor GN 2/1 of GN 1/1...
%
Kapaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).SPECIAL BANQUETING: Standaard 20 roosters, om ruimte te optimaliseren binnenin de wagen.Tot acht (8) borden met een diameter van 300 mm kunnen worden opgeslagen per niveau, voor een totaal van 160 borden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Wanden en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde prey (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Deuropening op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, met een afdichting...
%
%
%
%
%
%
%
%
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Gehard glas, 90° recht voorraam, kan worden geopend en neergeklapt met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas).Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde "air force" verdamper behandeld tegen voedingszuren "coating" (regelbare snelheidsregeling...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Gehard glas, 90° recht voorraam, kan worden geopend en neergeklapt met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas).Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde "air force" verdamper behandeld tegen voedingszuren "coating" (regelbare snelheidsregeling...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.µWerkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.µWerkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Thermogevormde zijkanten in ABS, voor- en achterzijde in geplastificeerde plaat.Verhard glas, rechter voorruit 90°, opening en sluiting met een veiligheidsstop (eenvoudig onderhoud).Uitstalruimte in roestvrij staal AISI 304, diepte 750 mm.Werkblad van roestvrij staal AISI 304.Uitstalruimte type LED-verlichting (geplaatst onder het bovenste glas). - Schuifdeuren in plexiglas aan de servicezijde.Geventileerde verdamper "air force", behandeld tegen zure "coating" (instelbare snelheid van de...
%
Braadrooster (vlees/vis), afmetingen 352x475 mm, 16,72 dm2. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spatrand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal.Waterlade(s) uittrekbaar en verwijderbaar in roestvrij staal AISI 304 is geplaatst aan de voorzijde van het apparaat.Elektrische verwarming door...
%
Braadrooster (2 stuks) (vlees/vis), afmetingen 704x475 mm, 33,44 dm2.2 onafhankelijke kookzones. Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Top (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Gietijzeren braadrooster, omkeerbaar (vlees/vis), voorzien van een anti-spatrand aan 3 zijden (3mm) in roestvrij staal.Waterlade(s) uittrekbaar en verwijderbaar in roestvrij staal AISI 304 is geplaatst aan de voorzijde van het apparaat.Elektrische...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 350x640 mm 22 dm2.Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster, 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in roestvrij staal (dubbele functie): eerste voor het verzamelen van het kookvocht, tweede voor het stoom af te...
%
Gietijzeren kookrooster, afmetingen 316x640 mm 20,22 dm2. Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken "Top" (20/10 mm), grote verstelbare roestvrijstalen poten (voor- en zijpanelen in roestvrij staal: op aanvraag), waterdicht "IPX5".Afneembare roestvrijstalen rand.Afneembaar gietijzeren rooster (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004), 2 zijden, een voor vlees, de andere voor vis, groenten....Waterbak aan de onderkant in roestvrij staal (dubbele...