%
Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chtill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Interne afmetingen 800x1200xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 220 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 35 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
%
Deuren 510 mm breed, nuttige doorgang 470xh737 mmLED-verlichting op elke deurBinnenafmetingen 1120x430x737 mm2 gerilsaniseerde roosters (450x430mm) per deur, regelbaar, 3 interieuropslag (staande flessen) vrije hoogte 737 mm.Laadvermogen in flessen 33cl = 294, in blikken 33cl = 420, 50cl = 252Hoogte zonder voeten 820 mm4 verstelbare poten (70 mm).Buitenkant in Skinplate (kleur zwart) en binnenkant in Skinplate (kleur wit), garanderen voedsel en tegen corrosie (7jaar...
%
Deuren 510 mm breed, nuttige doorgang 470xh737 mmLED-verlichting op elke deurBinnenafmetingen 1120x430x737 mm2 gerilsaniseerde roosters (450x430mm) per deur, regelbaar, 3 interieuropslag (staande flessen) vrije hoogte 737 mmLaadvermogen in flessen 33cl = 294, in blikken 33 cl = 420, 50 cl = 252Hoogte zonder voeten 820 mm4 verstelbare poten (70 mm).Buitenkant in R.V.S. AISI 430 en binnenkant in R.V.S. AISI 304.Binnenverlichting type LED, met On/Off -schakelaar.Elektronische regelaar, in een...