%
%
%
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging. - Minimale mengcapaciteit 2 liter en maximaal 4 liter. - Geluidsniveau onder 70 dB. - Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak. - Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling. - Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 10/15 min. - Productie per uur: 20 liter. N.B.: voornamelijk voor koud werk, geleverd op wielen.
%
%
%
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
%
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Vaste of verstelbare console
%
Koelmiddeluitbreiding R600aInwendige afmetingen: 890x510xh715Mechanische thermostaat, T° -23° +10Digitale thermometer.Interne inhoud 289 liter. Dubbele temperatuur (koelen/vriezen)Stevig, schuifdeksel.Digitale thermometer.Aan/uit schakelaar.Hermetische eenheid voor omgevingstemperatuur T° +32°, geventileerde condensor.Statische verdamper, geplaatst in de "coil" wanden.Manuele ontdooiing.Externe constructie in wit gelakt plaatstaal.Interieur inrichting, aluminium in reliëf gemaakt.CFK-vrije...