%
- Structuur met geleiders voor schalen (2x8 niveaus) inclusief, dubbele rij (600x400 EN of 530x325 GN1/1)- 2 glazen deuren- Structuur geleiders schalen (74 mm) verwijderbaar.- Deur gehard glas (6 mm) met RVS handgreep.- Verwarming door gepantserde weerstanden.- Verstelbare geleiders.- Kuip interne GN (op de bodem) om water in te laten en de kast te bevochtigen.- Aan / uit schakelaar.- Mechanische Thermostaat (30 ° tot 60 ° C) met indicatielampje.- Uitvoering in roestvrij staal, - Roestvrij...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Zaagblad in R.V.S. 2400 mm.Snijhoogte max. 365 mm.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal)Uitgerust met een duwsysteem en een snijdoseerplaat.Lade om de residuen op te vangen, toegankelijk langs de buitenkant.Afneembare behuizing en afneembare katrol voor een eenvoudig onderhoudKatrollen in aluminium, hermetische kogellagers.Motor met veiligheidssysteemSpanningssysteem op het buitenste zaagblad om op een eenvoudige manier het zaagblad te vervangen.Zaagbladschraper in PVC,...
%
Productie-eenheid te combineren met een opslageenheid.Productie 400 kg per 24/u.Luchtgekoelde condensor. Koelcilindersysteem met schraper (voortdurende productie).Ijs aan zeer lage temperatuur van -5 °C tot -10 °C.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R404a of R452a Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie-eenheid te combineren met een opslageenheid.Productie 400 kg per 24/u.Luchtgekoelde condensor. Koelcilindersysteem met schraper (voordurende productie).Ijs aan zeer lage temperatuur van -5 °C tot -10 °C.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R404a of R452a Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie-eenheid te combineren met een opslageenheid.Productie 900 kg per 24/u.Luchtgekoelde condensor.Systeem door koelcilinder met schraper (voordurende productie).Ijs aan zeer lage temperatuur van -5 °C tot -10 °C.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R404a of R452a Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.
%
Productie-eenheid te combineren met een opslageenheid.Productie 900 kg per 24/u.Water condensor.Systeem door koelcilinder met schraper(voordurende productie).Ijs aan zeer lage temperatuur van -5 °C tot -10 °C.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R404a of R452a Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.