%
4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit. Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
%
Grijs kleur, deur met magnetische deursluitingkoeling door vloeistofaanzuiging = ammoniaksysteem
%
Zeer eenvoudig te gebruiken en te bedienen citruspers. Je hoeft alleen maar de helft van het fruit te plaatsen en de hendel omlaag te brengen om het mechanisme te starten.
%
4 branders 4x 5,5 Kw Hoog rendement-Flexibiliteit.Neutrale 2/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders met waterdichte behandeling, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.NB: gladde of geribbelde platen, verwarmingsset, optioneel.
%
Volume inwendig 30 liters.Binnenafmetingen: 331x215xh405 mm Geleverd met 1 rooster, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Gebogen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door vloeistofaanzuiging (ammoniaksysteem).Mechanische thermostaat, T° +2°+12°.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met automatische verdamping.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch...
%
- Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.- Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchten zijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt het onderhoud.- Voorzien van een beker in polycarbonaat.- Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.- On/off schakelaar.- Afwerking: oranjekleurig.N.B.: tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
6 branders 6x 5,5 Kw Hoog rendement-Flexibiliteit.Neutrale 2/1 GN kast (deuren optioneel). Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders met waterdichte behandeling, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.NB: gladde of geribbelde platen, verwarmingsset, optioneel.
%
- Grijs kleur, deur met magnetische deursluiting- Koeling door vloeistofaanzuiging = ammoniaksysteem
%
Drukhendel en vorm in R.V.S. AISI 304.Alle delen van het apparaat die in contact zijn met de citrus vruchtenzijn demonteerbaar zonder werktuig, vergemakkelijkt de reiniging.Voorzien van een beker in polycarbonaat.Motor 1300 rpm, met thermische beveiliging.On/off schakelaar.Afwerking: verchroomde kleur. N.B. Tijdspanne continue gebruik 30 min.
%
4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit. Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen.Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rek beschikbaar.NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.
%
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 85 mm) per minuut.- Opslagcapaciteit: 4 Kg.- Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.- Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
6 burners, 3x 3,6 kW and 3x 5 kW.Worked cast-iron burner, brass crown burner (with very high output), thermocouple protection.Made stainless steel. Adjustable feet in stainless steel.
%
- Grijs kleur, deur met magnetische deursluiting- Koeling door vloeistofaanzuiging = ammoniaksysteem
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 80 mm) per minuut.- Opslagcapaciteit: 12Kg.- Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.- Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
4 platen, 2x 2,6 kW Ø220mm en 2x 1,5 kW Ø145mm, 6-standen bediening. Gietijzeren platen, regeling door 6-standen schakelaar.GN 2/1 neutrale kast (deuren optioneel).NB: verwarmingsset, optioneel.
%
Volume inwendig 40 liter.Binnenafmetingen : 331x245xh459 mm. Geleverd met 2 roosters, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Gebogen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door opname vloeistof (ammoniak) geruisloze werking.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met auto verdamping.Mechanische thermostaat, T° +2°+12°.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch...
%
Productie: 10/12 sinaasappelen (maximale diameter 70 mm) per minuut.Opslagcapaciteit: 3 sinaasappels.Toevoerglijder en recuperatiebak worden standaard meegeleverd.Drukregeling.Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap.Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.Automatische stopzetting.
%
4 burners, 2x 3.6 kW and 2x 5 kW.Burner: worked cast-iron, crown of burner: in brass (with very high ourput), thermocouple protection.Made stainless steel. Adjustable feet in stainless steel.
%
%
- Productie: 20/25 sinaasappelen (maximale diameter 80 mm) per minuut. - Opslagcapaciteit: 12Kg. - Gekoelde reserve van 7L.- Toevoerglijder, meubel (op wielen) en recuperatiebak standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap. - Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.
%
Volume inwendig 50 liter.Binnenafmetingen : 331x245xh569 mm Geleverd met 2 roosters, verwijderbaar en regelbaar in de hoogte.Gebogen deur, omkeerbaar, magnetische deursluiting.Deursluiting met sleutel.Koeling door opname vloeistof (ammoniak) geruisloze werking.Verdamper geplaatst in de wanden dmv koelleidingen.Automatische ontdooiing, met auto verdamping.Mechanische thermostaat, T° +2°+12°.Buitenuitvoering in gelakte staalplaat, kleur zwart.Binnenuitvoering, ABS wit "thermisch...
%
4 platen 2x 2,6 kW en 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, 6-staps regeling. Gietijzeren platen, 6-standen schakelaarbediening.Elektrische oven GN 2/1 560x630xh295 mm (4,4 kW), regeling van 125°C tot 300°C, 1 rooster beschikbaar.Grill 2.75 kW.
%
- Productie: 20/25 sinaasappels (maximale diameter 80 mm) per minuut. - Opslagcapaciteit: 12Kg. - Mogelijkheid om de hoogte van de glas/fleshouder in te stellen. - Aan/uit-regeling via het onderhoudsventiel.- Toevoerglijder, meubel (op wielen) en recuperatiebak standaard meegeleverd. - Drukregeling. - Uitvoering in materiaal bestemd voor voedsel die geen enkele oxidatie zal ondergaan door het contact met het sinaasappelsap. - Vervaardigd voor een gemakkelijk onderhoud, binnen en buitenkant.