%
Productiecapaciteit 120 manden/uurWassen + spoelen.2 versnellingen.Aanleg voor toegang naar links (voor veelzijdig invoerapparaat en tenzij met drogingsmodule)Hoogte laadruimte 440 mmWater reduceerventiel voorzien van een manometer.Uitvoering in RVS AISI 304, met een dikte tussen 12/10 mm en 30/10 mm, dubbelwandig voor een betere thermische en acoustische isolatie( - dan 60db), in de hoogte regelbare poten.Opstelling in Lijn of in hoek met ingang links of rechts.Aandrijfmechanisme d.m.v....
%
%
%
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bedieningVariabel toerental (10 tot 60 omwentelingen per minuut), met omvormer.Zijtafels 700x500 mm (opklapbaar).Cilinderlengte 500 mmRolopening 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mmRijsnelheid 35 meter/minuutGesloten Gesamtabmessungen 380x920xh850.Standaard: 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de...
%
Mechanische bedieningselementen, joystick manipuleerbare transportband.Tafeluitvoering (zeer compact), 4 verstelbare cilinders.Handmatige bediening.1 snelheid.Zijtafels 700x500 mm ( opklapbaar).Cilinderlengte 500 mm.Rolopening van 0 - 36 mm, walsdiameter 60 mm.Rijsnelheid 35 meter/minuut.Gesloten buitenafmetingen 380x920xh850.Standaard: 2 deegrollen.Strips gemaakt van specifieke materialen voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.Nauwkeurige regeling van de dikte van de deegplaat,...
%
6 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
6 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
6 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
6 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
8 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
8 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
10 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
12 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
12 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
14 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
14 roestvrij stalen "labyrintfilters" 500x400 mm. Afwerking in roestvrij staal 18/10 AISI 304.Onzichtbare zijden in roestvrij staal AISI 430.Zijwanden gepuntlast.Periferisch gelast vetopvangkanaaltje.Evacuatiekraantje onderaan.Ingebouwde verlichting LED type "IP65".
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Versie: "50 μm" gladde hardchromen plaat (gecertificeerd voor voedingsmiddelen volgens de Europese verordening CE n.1935/2004).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm)...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Versie: "50 μm" gladde hardchromen plaat (gecertificeerd voor voedingsmiddelen volgens de Europese verordening CE n.1935/2004).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm)...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2). Kast, (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...