%
Functions:Possibility of inserting food having a temperature until 90° C * Version NNC: 3 cycles personnalisables (software +3°C, hardware +3°C, maintenance), version BCC: 5 cycles personnalisables (software +3 or -18°C, hardware +3 or -18°C, maintenance), specific cycles for the ice cream * Function CRUISE * Function CCRT which considers the residual time remaining before the end of the cycle * Function TURBO CCTC especially conceived for the continuously production * Sensor with 3 probes...
%
%
%
Frame in ronde RVS buis AISI 304 18/10 Ø 25 mm.Tablet 1000x500 mm in RVS AISI 304 diepgetrokken en geluiddempend.Laadvermogen: 80 kg per tablet.4 zwenkwielen Ø 125 mm met stootrand, waarvan 2 met rem.Demonteerbare uitvoering.
%
Frame in ronde RVS buis AISI 304 18/10 Ø 25 mm.Tablet 800x500 mm in RVS AISI 304 diepgetrokken en geluiddempend.Laadvermogen: 80 kg per tablet.4 zwenkwielen Ø 125 mm met stootrand, waarvan 2 met rem.Demonteerbare uitvoering.
%
Frame in ronde RVS buis AISI 304 18/10 Ø 25 mm.Tablet 1000x500 mm in RVS AISI 304 diepgetrokken en geluiddempend.Laadvermogen: 80 kg per tablet.4 zwenkwielen Ø 125 mm met stootrand, waarvan 2 met rem.Demonteerbare uitvoering.
%
Frame in ronde RVS buis AISI 304 18/10 Ø 25 mm.Tablet 1000x500 mm in RVS AISI 304 diepgetrokken en geluiddempend.Laadvermogen: 150 kg per tablet.4 zwenkwielen Ø 125 met stootschijven , waarvan 2 met rem.Versterkte uitvoering volledig gelast, zelfdragend.
%
Stainless steel tube structure AISI 304 18/10 Ø 25 mm.Top and shelf 1000x500 mm in stainless steel AISI 304 submerged and soundproof.Useful loading capacity 150 kg per shelf.4 swivel castors with stubborn Ø 125, 2 with brake.Strengthened structur.
%
%
Kamer: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (4+4 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting in...
%
Removable, adjustable and reinforced intermediate shelf.Swing doors, integrated handles.Made of AISI 441 stainless steel (brushed finish).
%
Manufactured in stainless steel AISI 304.Strengthened base intermediary shelf, removable and adjustablein height.
%
Verwijderbare, verstelbare en versterkte tussenplank.Klapdeuren met geïntegreerde handgrepen.Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren of klapdeuren met ingewerkte handgrepen.R.V.S. poten met R.V.S. regelbare stelvoeten.
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.Geluiddicht en versterkt werkoppervlak.Afneembare, verstelbare en versterkte tussenplank.Draaideuren (dubbele wand), geïntegreerde handgrepen.Roestvrijstalen poten met verstelbare cilinders.
%
Uitvoering in RVS 18/10 AISI 304.Werkblad versterkt en voorzien van geluiddempende isolatie.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Schuifdeuren of klapdeuren met ingewerkte handgrepen.RVS poten met regelbare stelvoeten.
%
Uitvoering in AISI 304 roestvrij staal (Type "Scotch Brite" afwerking).Geluiddicht en versterkt werkblad.Versterkt tussentablet uitneembaar en verstelbaar in hoogte.Draaideuren met geïntegreerde handgrepen.Roestvrijstalen poten met verstelbare steunen.