%
2 Speeds (Spiral : 1st speed 100 rpm. and 2nd speed 200rpm) & (Tank : 1st speed 10rpm. and 2nd speed 20rpm and timer) with possibility of automatic programming.Diameter of the spiral 22 mm.Diameter of the tank 400 mm height 260 mm (33 liters) = 25 kg dough.Digital control panel (manual or automatic operation).Structure made of painted steel.Rotating cockpit in stainless steel AISI 304.High hardness steel spiral, stainless steel divider AISI 304.Grid in stainless steel equipped with a...
%
- 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm. en 2de snelheid 20rpm) en timer met mogelijkheid tot automatische programmering. - Diameter van de spiraal 22 mm. - Diameter van de kuip 400 mm hoogte 260 mm (33 liter) = 25 kg deeg. - Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch). - Structuur vervaardigd uit geverfd staal. - Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304. - Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen...
%
Voor ventialator motor van het type:7/7/14 - 9/9/9 - 9/9/14 - 10 /10/9 - 10/10/14.On / off schakelaar en snelheid variator door potontiometer.On / off schakelaar voor de verlichting.
%
Voor motor ventilator van het type:12/12/9 - 12/12/9.On / off schakelaar en snelheid variator door potontiometer.On / off schakelaar voor de verlichting.
%
%
Voor ventilator motor van het type:9/9/14 - 12/9/9.- On / off schakelaar en snelheid variator door potontiometer.
%
%
Voor ventilator motor van het type:7/7/14 - 9/9/9 - 10/10/9 - 10/10/14.- On / off schakelaar en snelheid variator door potontiometer.
%
Voor motor: CVX/4T - CVX/6T - CVX/8TGeschikt voor gebruik binnenshuis, beschermingsklasse IP20Externe controleklem. Bedieningspaneel met digitaal scherm.Driefasige ingang / driefasige uitgang (3x400V / 3x400V).EMC-filter (elektromagnetische compatibiliteit).Ingangsfrequentie: 48-62 Hz, uitgangsfrequentie: 0-500 Hz.Accepteert een overbelasting van 150% gedurende 60 seconden (175% gedurende 2,5 seconden).Intensieve werking tot een omgevingstemperatuur van -20° tot +50°C (opslagtemperatuur: -40°...
%
Voor motor: CVX/4T - CVX/6T - CVX/8TGeschikt voor buitengebruik, beschermingsgraad IP66 // NEMA 4X bestand tegen ultraviolette (UV) stralen, vet, olie en zuren.Potentiometer voor snelheidsregeling.Vooruit/achteruit-selector.Voedingsschakelaar. Bedieningspaneel met digitaal scherm.Driefasige ingang / driefasige uitgang (3x400V / 3x400V).EMC-filter (elektromagnetische compatibiliteit).Ingangsfrequentie: 48-62 Hz, uitgangsfrequentie: 0-500 Hz.Accepteert een overbelasting van 150% gedurende 60...
%
Voor ventialator motor van het type: CA7/7/15 - CA9/7/25 - CVX/2M - CVX/4M - CVX/6M.Beschermingsklasse: IP55Maximale opname motorvermogen: 4,5AMaximale opname lichtvermogen: 5A Variator voor motor-, verlichtings- en magneetventielregeling.Aan/uit-schakelaar en snelheidsregelaar met potentiometer.Aan/uit-schakelaar voor verlichting.Beheer van het gasmagneetventiel (230V/1N-50Hz, max. 1A)Zekering en snelheidskalibratiepotentiometers MIN & MAX.
%
Voor motor ventilator van het type: CA10/8/30 - CA12/12/45 - CVX/8M.Beschermingsklasse: IP50Maximale opname motorvermogen: 8AMaximale opname lichtvermogen: 5A Variator voor motor-, verlichtings- en magneetventielregeling.Aan/uit-schakelaar en snelheidsregelaar met potentiometer.Aan/uit-schakelaar voor verlichting.Beheer van het gasmagneetventiel (230V/1N-50Hz, max. 1A)Zekering en snelheidskalibratiepotentiometers MIN & MAX.
%
Voor ventilator motor van het type: CA7/7/15 - CA9/7/25 - CVX/2M - CVX/4M - CVX/6M.Beschermingsklasse: IP55Maximale opname motorvermogen: 4,5A Variator voor motor- en magneetventielregeling.Aan/uit-schakelaar en snelheidsregelaar met potentiometer.Beheer van het gasmagneetventiel (230V/1N-50Hz, max. 1A)Zekering en snelheidskalibratiepotentiometers MIN & MAX.
%
Voor motor: CA10/8/30 - CA12/12/45 - CVX/8MBeschermingsklasse: IP50Maximale opname motorvermogen: 8A Variator voor motor- en magneetventielregeling.Aan/uit-schakelaar en snelheidsregelaar met potentiometer.Beheer van het gasmagneetventiel (230V/1N-50Hz, max. 1A)Zekering en snelheidskalibratiepotentiometers MIN & MAX.
%
Intern volume 9831 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
Intern volume 10182 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
Intern volume 11434 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
Intern volume 11610 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
Kamer: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (9+9 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting...
%
Intern volume 13037 liter.Deur doorgang 720xh1860 mm. Panelen in gegalvaniseerd staal bedekt met een witte plastiek " anti-toxisch ", voedingskwaliteit, isolatie in een hoge densiteit geinjecteerd polyurethaan, ecologisch (zonder CFK).Dikte van de wanden, bodem en plafond = 100 mm.Vergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Bodem in R.V.S. "antislip".Hoeken van de bodem, plafond en de panelen, zijn allemaal 135° " sanitair ".Zeer robuuste deur " gewelfd ", omkeerbaar,...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", de belangrijkste kwaliteit is de geinjecteerde Isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraad, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Vloer in R.V.S. "antislip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "hygiënisch".Heel stevige deur, omkeerbaar , nuttige doorgang 920xh1860,...