%
- Opzetelement, maar mogelijkheid om in te bouwen.- Geleverd met 2 soepele knijpflessen die uitgerust zijn met een stop voorzien van 3 uitgangen (makkelijke verdeling).- Thermostatische controle tot 90°C, Warmhoudtemperatuur = 50°C. (zonder oververhitting of uitdroging).- Electrische weerstand rondom de rvs bak.- Electronische timer.
%
Elektrische versie.Capaciteit: 8x 600x400mm Stapelbare modules in versie gas of elektrisch, ontworpen voor kleine of gemiddelde productiviteiten.Realisatie van de buitenkant in R.V.S. AISI 304.De bijzonder verzorgde esthetica, is ideaal om te koken achter een vitrine.Kookkamer van de oven, helemaal in inox AISI 304.Gelijke verdeling van de warmte, dankzij een aantal openingen in hetkookgedeelte, perfect gekookt op elk niveau.De deur van de oven uitgerust met een warmtewerend handvat, en een...
%
%
%
%
Geleverd met één LED-lamp (42 Watt). Realisatie in polykarbonaat.Ontworpen voor temperaturen max. 40°C .Onder doorschijnende bergplaats gefixeerd met clip dat het demonteren gemakkelijker maakt voor het onderhoud.Beschermingsklasse IP65
%
Neutrale toonbank.Twee tussenruiten.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
Uitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Doorlopende ontharder, ingebouwd (OPGELET: aansluiting op koud water).Laadhoogte diam. 465 mmStandaard spoelpomp (atmosferische boiler). Bedieningspaneel aan de bovenkant van de kap, digitale display.Mand 600x500 mm, capaciteit 22 borden, schalen 600x400 (zie toebehoren), bier manden 600x400 tot 135 Lt, altijd de mogelijkheid van het gebruik van 500x500 mm manden. 3 cycli: 60 '- 110' - 150 '' of continue.Apparaat voor het openen en sluiten van...
%
Uitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Integratie van het "Groene Systeem H.R.S. Condensor-terugwinning van dampen, grote energiebesparing (LET OP: aansluiting op koud water)Continu waterontharder, ingebouwd (LET OP: aansluiting op koud water)Laadhoogte 465 mmStandaard spoelpomp (atmosferische ketel). Bedieningspaneel bovenop de motorkap, digitaal displayKorf 600x500 mm, capaciteit 22 borden, borden 600x400 (zie accessoire), biermanden 600x400 tot 135 Lt, nog steeds mogelijk om...
%
Neutrale toonbank.Een tussenruit.Dubbele LED-verlichting (onder de bovenste en onderste ruiten). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuurWerkblad in...
%
Neutrale toonbank. LED-verlichting (onder het bovenste glas). Thermogevormde ABS zijkanten, voor- en achterkant van geplastificeerd plaatstaal.Ramen van gehard glas, rechte voorruit van 90°, open en dicht te klappen met veiligheidsstop (gemakkelijk in onderhoud).Geanodiseerde aluminium profielen.Roestvrij stalen frame AISI 304, 700 mm diep (EURONORM en GASTRONORM ).Deflector in plexiglas, die zorgt voor een homogene verdeling van de temperatuur.Werkblad in roestvrij staal AISI...
%
Doorlopende ontharder, ingebouwd. (ATTENTIE: koud water aansluiting) Laadhoogte diam. 465 mmUitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Van 60 tot 24 korven/uur, PLD cycli 60", 120", 150" of continu.3 fases : wassen ,afvoer, spoelen.Waterverbruik per cyclus : 3 liter.Verticale waspomp (dubbele stroom), zelfledigend en zelfreinigend (1,5 Kw).Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler) Bedieningspaneel aan de bovenkant van de kap, digitale display.Mand 600x500 mm,...
%
Integratie van de "Green System H.R.S." Condensor damp-recovery-eenheid, grote energiebesparingen (ATTENTIE: aansluiting op koud water)Doorlopende ontharder, ingebouwd. (ATTENTIE: aansluiting op koud water)Laadhoogte diam. 465 mmUitvoering "dubbelwandig" met thermische isolatie.Van 60 tot 24 korven/uur, PLD cycli 60", 120", 150" of continu.3 fases : wassen ,afvoer, spoelen.Waterverbruik per cyclus : 3 liter.Standaard afvoerpomp.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler) Bedieningspaneel aan...
%
%
%
%
Capaciteit 4x GN 1/1Inbouw afmetingen 1415x585. Diepgetrokken kuip 160mm diep (GN-150mm bakken), afgeronde hoeken (perfecte hygiëne)1/2" afvoer.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), geplaatst net onder de kuip.Bedieningspaneel met elektronische regeling van +2° +8° +8°, digitaal displayCFK-vrije geëxpandeerde polyurethaan isolatie zonder CFK'sVoorbereid voor het plaatsen van een extra thermometer om de T° op de klantzijde weer te geven (op aanvraag).Geïntegreerde...
%
- Voor toestellen aangesloten op koud water.
%
2 afzonderlijke vlakke oppervlakken, het bovenste oppervlak (servicezijde) is 70 mm boven het eerste geplaatst (betere zichtbaarheid van het voedsel).Capaciteit 3x GN 1/1Inbouw afmetingen 1090x585. Vlakke oppervlakken, met een licht verhoogde rand, waardoor een betere blootstelling aan voedsel mogelijk is.Koeling door middel van een spiraalverdamper (koper), net onder de plaat geplaatst.Afvoer 1/2"Bedieningspaneel (servicezijde) met elektronische regeling vanaf 0° +8°, digitaal...
%
Capaciteit 380 Lit.Uitgerust met: 4 verstelbare roosters, 499x360mm Laadvermogen: 455 blikjes 33cl of 217 flessen 50 cl.Binnenkant van ABS, buitenkant van wit gelakt staal.Mechanische thermostaat.Digitale thermometer.Slot met sleutel op het frame, standaard meegeleverd.Deur met omkeerbare handgreep (zie ref. CK38/SE).Lichtbak en LED-lampjes in het deurframe, bediend met aan-/uitschakelaar.ROLLBOND" type geventileerde verdamper.R600a koelmiddel.Automatische ontdooiing met automatische...
%
Afkoelingssysteem per monobloc groep, klimaatklasse 4 (30°C Temperatuur & 55% Vochtigheid). Geventileerde verdamper.Koelmiddelgas R455a.Elektrische regeling, temperatuur +2°C +8°C.Automatische ontdooiing.
%
Productie 155 kg per 24/u, reserve in ABS, capaciteit 65 kg.Ijsblokje 18 gLuchtgekoelde condensor.Spraysysteem met sproeier in messing, (ontworpen om kalkbevestiging te voorkomen).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelmiddel R290 d.m.v. capillair.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 22 kg per 24/u, reserve in ABS, capaciteit 4 kg.Ijsblokje 13 g.4 onderste regelcilinders (110-660 mm)Luchtgekoelde condensor.Spraysysteem met sproeier in messing. (ontworpen om kalkbevestiging te voorkomen).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R90Uitvoering in ABS, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 22 kg per 24/u, reserve in ABS, capaciteit 4 kg.Ijsblokje 13 gKoelgas R2904 onderste regelcilindersElektronische timer met automatisch wassysteem "AWS".Luchtgekoelde condensor.Spraysysteem met sproeier in messing, (ontworpen om kalkbevestiging te voorkomen).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CUitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen