%
Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chtill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder...
%
Glazen deur met geintegreerd LED-licht.2 geventileerde verdampers.Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomisch handvat en...
%
- Productie 45 kg per 24 uur. - Luchtcondensor- Sproeisysteem met messing sproeiers. (ontworpen om de magnetisatie van kalksteen te voorkomen).- Ijsblokjes 13 g. - Omgevingstemperatuur van de tropische hermetische eenheid + 43°C.- Koelmiddeluitbreiding R404a of R452a per capillair. - Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
- Productie 45 kg per 24 uur. - Luchtcondensor- Sproeisysteem met messing sproeiers. (ontworpen om de magnetisatie van kalksteen te voorkomen).- Ijsblokjes 13 g. - Omgevingstemperatuur van de tropische hermetische eenheid + 43°C.- Koelmiddeluitbreiding R404a of R452a per capillair. - Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. - Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met de huidige CE-normen.
%
- Brander op hoog rendement van 25,6 kW. - Elektronische ontsteking, wint in energie-en olieverbruik.- Sterk geïsoleerde verbrandingskamer.- Brander met dubbele zekering.- Elektrische regelaar.Advantage:- Bereidingen: churros, falafel, donuts, chakli, fafda, frieten, bunuelos idiyappam, paarebesan, canutillos, knapperige spiraalvormige snacks, enz
%