%
%
Variabele snelheid (min. 56 tpm/min & max. 477 tpm/min), met omvormer.Timer van 0 tot 30 minuten of continuStandaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip."Hoge" versies op onderstel.Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Ophijsen en laten zakken van de kuip d.m.v. een hefboom.Automatische vergrendeling van de kuip in werkpositie.Beschermingsrooster (en schroeven) in roestvrij staal, met...
%
%
3 snelheden (1e snelheid 107 rpm en 2e snelheid 214 rpm en 3de snelheid 428 rpm).Timer van 0 tot 30 minuten of continuStandaard accessoires: klopper, spatel, haak en 20 L roestvrijstalen kuip."Hoge" versies op onderstel.Zeer robuust frame in gelakt staal (epoxy), bovendeksel in ABS, 4 onderste cilinders voor nivellering.Ophijsen en laten zakken van de kuip d.m.v. een hefboom.Automatische vergrendeling van de kuip in werkpositie.Beschermingsrooster (en schroeven) in roestvrij staal, met...
%
%
%
%
%
%
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
%
%
Bovenblad 1,5 mm met afgeronde boord, uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Geventileerde koeling met een gelijkmatige luchtstroom om een homogene verdeling van de koude te garanderen.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Geïncorporeerd waterdicht element.Koelgas R290.
%
%
Bovenblad 1,5 mm met afgeronde boord, uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Geventileerde koeling met een gelijkmatige luchtstroom om een homogene verdeling van de koude te garanderen.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Geïncorporeerd waterdicht element.Koelgas R290.
%
%
Bovenblad 1,5 mm met afgeronde boord, uitgeholde kuip van 20 mm diepte met de GN afmetingen met afgeronde hoeken en afvoer.Geventileerde koeling met een gelijkmatige luchtstroom om een homogene verdeling van de koude te garanderen.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Geïncorporeerd waterdicht element.Koelgas R290.
%
%
Statische warmte.Hoge ruiten, met 2 tussentabletten.Uitstal EURONORM of GASTRONORM.Werktablet in roestvrij staal (code X).Versie ruwe afwerking (zonder frontaal decoratief paneel, zonder zijwanden, plinten, ...)Ruiten in gehard glas (Extra Light), voorruit op 90°, te openen en te sluiten met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud), standaard met tussentablet.Toonbank EURONORM en GASTRONORM in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en randen, diepte 604mm, op aanvraag:...
%
- Statische warmte. - Hoge ruiten, met 2 tussentabletten. - Uitstal EURONORM (capaciteit 3 schalen 400x600mm) of GASTRONORM. - Werktablet in roestvrij staal (code X). - Versie ruwe afwerking (zonder frontaal decoratief paneel, zonder zijwanden, plinten, ...)- Ruiten in gehard glas (Extra Light), voorruit op 90°, te openen en te sluiten met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud), standaard met tussentablet. - Toonbank EURONORM en GASTRONORM in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde...
%
- Statische warmte.- Hoge ruiten, met 2 tussentabletten. - Uitstal EURONORM of GASTRONORM. - Werktablet in roestvrij staal (code X). - Versie ruwe afwerking (zonder frontaal decoratief paneel, zonder zijwanden, plinten, ...)- Ruiten in gehard glas (Extra Light), voorruit op 90°, te openen en te sluiten met een veiligheidsstoppunt (eenvoudig onderhoud), standaard met tussentablet. - Toonbank EURONORM en GASTRONORM in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken en randen, diepte 604mm, op...
%