%
Roestvrijstalen binnen- en buitenconstructie.Productie per uur: 25 liter/uur.Reservoirinhoud: 10 liter.Automatische vulling, directe aansluiting op het waternet (met een overloopbeveiliging).Temperatuur elektronisch instelbaar door THERMOPID (80 - 98ºC).Reservoir voorzien van dubbele sensor om droge verwarming te voorkomenMet onderhoudsventiel, athermischOnderste schap met afneembaar bovenrooster, allemaal van roestvrij staal, gemakkelijk te onderhouden.Hoofdschakelaar Aan/Uit, met...
%
Capaciteit: 5 liter.Structuur in RVS, kuip in polycarbonaat.Bain-marieverwarming, thermostaat voor temperatuur controle.
%
%
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd van 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen).Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model. Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik,...
%
Interne afmetingen 650x1100xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 155 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 25 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)Stapelmogelijkheid tot 3 ovens van hetzelfde model Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk...
%
Kamer: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (4+4 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting in...