%
Kapaciteit 10 niveaus GN 2/1 (of 20x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm.Bovenste deel voorzien van RVS galerij op de 3 zijden. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van...
%
Kapaciteit 20 niveaus GN 2/1 (of 40x GN 1/1).Afstand tussen GN 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels, eenvoudige bediening.Uitgerust...
%
Uitvoering van het bakje in roestvrij staal.Aan de basis is dit apparaat bestemd voor het kneden van meel (inhoud bak:2 kg meel) en het automatisch bereiden van harde tarwe deeg (produktie 6 kg/u).Mes voor het automatisch snijden van korte of lange pasta. Uitrusting voor de regeling van de snelheid.Geleverd met 4 matrijzen:n°7 (1,5 mm) voor taglioni,n°28 (6 mm) voor tagliatel,n°89 (10 mm) voor macaroni,sfoglia 2x85 mm bladen pasta.Dit apparaat is overeenkomstig met de "EG" richtlijnen voor...
%
Uitvoering "dubbelwandig".Laadhoogte platen 850mm .CID-deur (dubbele wand) met automatisch sluitend "zacht contact" (gedeeltelijke opening voor evacuatie van de stoom)Dubbele deur met guillotine (dubbele geïsoleerde wanden) en gecompenseerd.Standaard spoelpomp (atmosferische boiler)Cyclussen 120" -240" -360" of doorlopend.Draaiende was - en spoelarm.Automatisch reinigende sproeiers.Wanden "gestempeld".Regelbare poten in RVS. (160-220mm).Uitneembaar bedieningspaneel.USB"-poort voor...
%
Productie 113 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 30 kg.4 regelcilinders onderaanLuchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voordurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290 .Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 113 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 30 kg.4 regelcilinders onderaanWater condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 153 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 55 kg.4 regelcilinders onderaanLuchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 153 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 55 kg.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgasR290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 157 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Luchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 157 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 280 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Luchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgasl R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 280 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 400 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Luchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 400 kg per 24/u. te combineren met een opslageenheid.Water condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 67 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 10 kg.4 regelcilinders onderaanLuchtgekoelde condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voordurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen
%
Productie 67 kg per 24/u.Reserve in ABS, capaciteit 10 kg.4 regelcilinders onderaanWater condensor. Systeem met helicoidale vijzel (voortdurende productie).Verdamper in R.V.S.Getropicaliseerde hermetische unit omgevingstemperatuur +43 °CKoelgas R290.Uitvoering in R.V.S. AISI 304, regelbare poten.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen