%
Kapacteit: 8 (bakken) dienbladen isotherme van 530x375x110 mm.Afstand tussen dienbladen 60 mm. Roestvrijstalen austenitische constructie (voedsel).Muren en deur gemaakt van dubbel-geïnjecteerde wanden (polyurethaan hoge dichtheid CFK-vrij).Opening deur op 120°, met een verticale vergrendeling voorzien van een sleutelcode, gemakkelijk vervangbaar zonder gereedschap.Scharnieren met stop op 100°, sluiting met automatische recall, voor het vermijden van warmteverlies.Zeer sterke zijhendels,...
%
Vervaardigd uit ABS, gemakkelijk te verwijderen kuip, eenvoudig te reinigen. Geventileerde motor 2800 tpm.Standaard 1 glad mes en een mixer in ABS.Veiligheidsmicroschakelaar.Deksel in doorzichtig Lexan, de toevoeging van ingrediënten is mogelijk dankzij een gat in het deksel.Standaard rakel.Laagspannings 24V-besturingen, beschermingsklasse (IP67), NVR (No-Voltage Release).
%
Toeren per minuut: 2600 omwentelingen per minuut.Tankinhoud: 3,3 Lt.Nuttige tankinhoud: 1,5 Lt. Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304.18/10 roestvrijstalen kuip, thermo-diffusor bodem, transporteerbare kuip voorzien van handgrepen, gemakkelijk te ledigen en te reinigen.Geventileerde motor, (voor intensief gebruik).Geen warmteoverdracht op het product (motor en kuip staan naast elkaar).Zeer robuust mes (standaard 1 glad mes), met gebogen messen in gehard " cutlery " staal.Hoge veiligheid...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = 18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = 18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
- Toeren/minuut: rpm 145.- Duur van de productiecyclus 90-120 sec.- Kleur BLACK.- Raamwerk in R.V.S. AISI 304.- Kuip in R.V.S. AISI 304, 100% hygiënisch, zonder oneffenheden en met afgeronde boorden.- Deksel in doorschijnend plexiglas, om het productieproces gade te slaan, met veiligheidsmicro-schakelaar. - Draaiblad met nylon borstels en wanden uitgerust met een schuurband (beiden makkelijk te demonteren voor onderhoud, geen enkele gespecialeerde handarbeid nodig) - Digitaal bedieningspaneel...
%
Tafelmodel.Vervaardigt in R.V.S. AISI 304.Krachtige motor, geventileerd, hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen.Deksel uitgerust met een microveiligheidsschakelaar.Demonteerbare mengarm (zonder gereedschap), voor een eenvoudig onderhoud.Opening van de kuip langs de zijkant, voor het uithalen van het mengsel en de mengarm.Bedieningen 24 V (IP 54), met rotatie-inversie (betere homogenisering).Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
%
Toeren/minuut: Rpm 270.Duur van de productiecyclus 60-90 sec.Kleur BLACK. Chassis in R.V.S. AISI 304.Kuip in R.V.S. AISI 304, 100% hygiënisch, zonder oneffenheden en met afgeronde boorden.Deksel in doorschijnend plexiglas om het productieproces gade te slaan, veiligheidsmicroschakelaarSchuurdraaiblad, wanden uitgerust met schuurband (beiden makkelijk te demonteren voor onderhoud, geen enkele gespecialeerde handarbeid nodig)Digitaal bedieningspaneel (zijdelings geplaatst), waterdicht IP 55,...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = +/-18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = +/-18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = 18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Kantelbare kop en verwijderbare kuip.2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 350 mm. (22 liters) = 18 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S. AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor...
%
Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomisch handvat en omkeerbaar (bestelling bij de leverancier), sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap),...
%
Bekleding in RVS.ON/OFF schakelaar."Onverslijtbaar" verwarmingselement uit gepantserd staal.Versterkte afschermroosters voor betere veiligheid zonder invloed te hebben op de warmte-afgifte.Zijsteunen voor warmtebrug.Verchroomde poten in "C" vorm.Vrije ruimte onder de warmtebrug : 343 mm.
%
Voorzien van ceramische verwarmingselementen, ON/OFF schakelaar.Gloeilampen.Zeer stevig hoestscherm (recht).Verwarmde basisplaat, regeling per graad van de wartmeintensiteit.
%
Version Tafelmodel."Toggle" switch.Vrije ruimte onder de warmtebrug:356 mm.Basis voor GN 1/1.Infra rood verwarmingselement boven tablet, ON/OFF schakelaar.Elektrisch aansluitsnoer van 1829 mm met stekker.
%
Tafelmodel."Toggle" switch.Vrije ruimte onder de warmtebrug :356 mm.Basis met kuip voor GN 1/1.Infra rood verwarmingselement boven kuip, ON/OFF schakelaar.Elektrisch aansluitsnoer van 1829 mm met stekker.
%
Voorzien van ceramische verwarmingselementen, ON/OFF schakelaar.Gloeilampen.Zeer stevig hoestscherm (recht).Neutraal basisplaat.
%
Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 8,5 liter).Afmetingen mand 220x190xh110 mm.Vervaardigd in R.V.S.Ledegingskraan vooraan, uitgerust met een veiligheid.Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.Schakelaar on/off en thermostaat van 0°C tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire van de voelers uitgerust met...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 8,5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Ledegingskraan vooraan, uitgerust met een veiligheid. - Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Schakelaar on/off en...
%
- Bruikbare inhoud (+/- 3,5 liter). - Mand 120x220xh110 mm.- Vervaardigd in RVS, met 2 warmtebestendige handvaten en een deksel. - Mand in RVS (goed "verstevigd"), met warmtebestendig handvat. - Roestvrij stalen kuip AISI 304, voorzien met deksel. - Verwarming d.m.v. gepantserde weerstanden, ondergedompeld in de kuip. - Koude zone: geen carbonisatie van de voedingsresten.- Thermostaat van 0 tot 180°C, met ook een veiligheidsthermostaat, bedrading van de lampjes zijn voorzien van een...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 6.5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Thermostaat van 0° tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire...
%
- Bruikbare kuipcapaciteit (+/- 6.5 liter).- Afmetingen mand 220x190xh110 mm.- Vervaardigd in R.V.S., met 2 warmtebestendige handvaten op de zijkant. - Mand in R.V.S. (zeer robuust "verstevigd"), met warmtebestendig handvat.- Kuip in R.V.S. AISI 304, met deksel.- Verwarming met gepantserde "behandelde" weerstanden, ondergedompeld in de kuip.- Koude zone: geen carbonisatie van voedingsresten, noch smaakoverdracht.- Thermostaat van 0° tot 180°C, evenals een veiligheidsthermostaat, capillaire...