%
2 kamers 720x720xx150 mm (5,3 kW)2x 4 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 1 pizza van diam. 500 mm2 ovens stapelbaar (8+4)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de...
%
%
- Productiviteit/uur: 650 kg. - Inbegrepen: rooster 4,5 mm en mes in R.V.S..- Gekoelde vleesmolen innovatief, super-compact, geluidsarm apparaat, krachtig en betrouwbaar, vervaardigd in R.V.S. AISI 304. - Exclusief koelsysteem met thermo-elektrische module (70 Watt) of met "Peltier effect" (zonder compressor, zonder gas), bezuiniging van energie, de afkoeling gebeurt op de hals en de toevoer.- Vereenvoudigde naverkoopdienst, geen gespecialiseerde koeltechnicus nodig.- Auto-thermostatische...
%
- Productiviteit/uur: 350 kg.- Inbegrepen: rooster 4,5 mm en mes in R.V.S.- Gekoelde vleesmolen innovatief, super-compact, geluidsarm apparaat, krachtig en betrouwbaar, vervaardigd in R.V.S. AISI 304. - Exclusief koelsysteem met thermo-elektrische module (70 Watt) of met "Peltier effect" (zonder compressor, zonder gas), bezuiniging van energie, de afkoeling gebeurt op de hals en de toevoer.- Vereenvoudigde naverkoopdienst, geen gespecialiseerde koeltechnicus nodig.- Auto-thermostatische...
%
Standaard geleverd met volledig roestvrijstalen eenheid. Omhulsel in RVS AISI 304, kuip bovenaan in RVS AISI 304.Hakker gedeelte demonteerbaar Ø 76 mm (onderhoudsvriendelijk).Geleverd met mes en grill 6 mm in RVS met "zelfslijper".Geventileerde motor (3 HP), ideaal voor intensief gebruik.Tandwielaandrijving in een oliebad.Bediening op laagspanning 24 V, thermische bescherming.Omkering van snijrichting (in geval van blokkade).
%
Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, evenals de bovenste trechter (afneembaar), bevestiging van de kop zeer eenvoudig zonder gereedschap, volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bediening 24V (IP 54) met rotatie-inversie (indien het blokkeert).Apparaat vervaardigt volgens de...
%
Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, evenals de bovenste trechter (afneembaar), bevestiging van de kop zeer eenvoudig zonder gereedschap, volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bediening 24V (IP 54) met rotatie-inversie (indien het blokkeert).Apparaat vervaardigt volgens de...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, waardoor het mogelijk is om te werken met roosters groter dan Ø 8 mm (10-12....)Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Frame in R.V.S. AISI 304.Geventileerde motor (IP 55), voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, bevestiging van de kop zonder gereedschap (bevestiging door middel van een hefboom), volledig afneembaar, gemakkelijk te reinigen en hygiënisch.Bovenste trechter in R.V.S....
%
Standaard geleverd met volledig roestvrijstalen eenheid. Geventileerde motor.Onderstel, Bovenste kom en opvangkom in inox AISI 304.Hakker gedeelte demonteerbaar (Ø 98 mm) (onderhoudsvriendelijk), rotatie wijziging (in geval van blokage). 6 mm rooster en mes in inox "zelf slijpend".Tandwiel traktie in oliebad, perfekt voor intensief gebruik.Bedieningen (24 V), thermisch beveiligd.
%
Voor groot debietFrame in R.V.S. AISI 304, standaard op onderstel in R.V.S. met wielen.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Tandwielaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem met bajonnetsluiting (zonder gereedschap) volledig demonteerbaar, eenvoudig onderhoud en hygiëne.Bovenste trechter in R.V.S. AISI 304 (afneembaar), met vierkante toevoer voor een...
%
Standaard met volledig roestvrijstalen eenheid. Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Trekkracht op raderwerk onder oliebad.Bediening op...
%
Standaard met volledig roestvrijstalen eenheid. Buitenframe in "aluminium legering".Het hoofdbestanddeel van de cutter alsook de schroef zonder inter einde zijn eveneens in " aluminium legering " bestemd voor voedingswaren en R.V.S., alle interne delen zijn makkelijk afneembaar en kunnen makkelijk onderhouden worden.Bovenketel in R.V.S. AISI 304.Standaard voorzien van rooster 6 mm.Rooster en mes in R.V.S. van het zelfslijpende type.Geventileerde motor, ideaal voor intensief...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem...
%
Met bescherming op het hoofd van de hakmolen, werken met meer dan Ø 8 mm roosters (10-12 ...)Ontworpen voor een grote productiviteit.Frame in R.V.S. AISI 304 (afwasbaar met waterstraal), standaard op onderstel in R.V.S. met wielen uitgerust met rem.Geventileerde motor (IP 55) voor een intensief gebruik.Hermetische motorreductieaandrijving in oliebad, dubbele bescherming tegen vloeistoffen (tussen de kop van de hakker en de motor).Kop van de hakker in R.V.S. AISI 304, snel bevestigingssysteem...
%
Koelmiddeluitbreiding R290.Inwendige afmetingen: 890x510xh665 mm.Temperatuur: -15° -25°.Standaard geleverd met 1 mand. Uitwendige afwerking in wit gelakt plaatstaal.Schuifafdekkingen, natuurlijk aluminium frame, Thermopane® ramen.Sleutelslot (standaard).Mechanische thermostaat, T° -15° -25°.Analoge thermometer, voor het weergeven van de interne temperatuur.Aan/uit schakelaar.Hermetische eenheid voor omgevingstemperatuur +32°C, geventileerde condensor.Statische verdamper, geplaatst in de...
%
Refrigerant expansion R290.Internal dimensions: 1180x510xh665 mm.Temperature: -15° -25°.Supplied as standard with 1 basket.External construction in white lacquered sheet steel.Sliding covers, natural aluminium frame, Thermopane® windows.Key lock (standard).Mechanical thermostat, T° -15° -25°.Analog thermometer, for displaying the internal temperature.On/Off switch.Hermetic unit for ambient temperature +32°C, ventilated condenser.Static evaporator, placed in the "coil" walls.Manual defrosting,...
%
Productie per kuip: 25kg/u in voor-bakken 50kg/h in bakken.3 kuipen 13 liters Ø 360 mm (3x 16,16 kW).3 draaideuren.Standaard toebehoren : 1 deksel in RVS per kuip.Top bovenaan heel dik (20/10de), gelast.Lagere aftapkraan voor elke kuip en afvoerbak (of filtratie) met afneembare uitloop (gemakkelijk gebruik in alle veiligheid).Bovenste bak voor vóór gebakken voedsel, met een geperforeerde bodem voor drainage.Draaideuren met dubbele wanden en geïsoleerd.Verwarming door cirkelvormige gietijzeren...
%
Energielabel: D.Koelmiddeluitbreiding R290.Inwendige afmetingen: 890x510xh665 mm.Temperatuur: -15° -25°.Standaard geleverd met 1 mand. Uitwendige afwerking in wit gelakt plaatstaal.Schuifafdekkingen, natuurlijk aluminium frame, Thermopane® ramen.Sleutelslot (standaard).Mechanische thermostaat, T° -15° -25°.Digitale thermometer voor het weergeven van de interne temperatuur.Aan/uit schakelaar.Hermetische eenheid voor omgevingstemperatuur +32°C, geventileerde condensor.Statische verdamper,...
%
Energielabel: D.Koelmiddeluitbreiding R290.Inwendige afmetingen: 1180x510xh665 mm.Temperatuur: -15° -25°.Standaard geleverd met 1 mand. Uitwendige afwerking in wit gelakt plaatstaal.Schuifafdekkingen, natuurlijk aluminium frame, Thermopane® ramen.Sleutelslot (standaard).Mechanische thermostaat, T° -15° -25°.Digitale thermometer, voor het weergeven van de interne temperatuur.Aan/uit schakelaar.Hermetische eenheid voor omgevingstemperatuur +32°C, geventileerde condensor.Statische verdamper,...