%
Capaciteit 4 stuks (23 cm), productie 96 stuks per uur (kooktijd 2,30 minuten).Gietijzeren mal met een hoge geleidingswaarde, die zorgt voor een homogeen bakresultaat.Verwarming door afgeschermde weerstanden, in roestvrij staal behandeld met "incoloy", geregeld door thermostaat van 0 tot 300°C (kooktemperatuur 230°C).Handgreep helemaal in roestvrij staal (zeer robuust).Elektronische timer (onafhankelijk).Verwijderbare perifere trunking, die het onderhoud vergemakkelijkt (exclusief...
%
%
%
%
%
%
%
2 Speeds (Spiral : 1st speed 100 rpm. and 2nd speed 200rpm) & (Tank : 1st speed 10rpm. and 2nd speed 20rpm and timer) with possibility of automatic programming.Diameter of the spiral 22 mm.Diameter of the tank 400 mm height 260 mm (33 liters) = 25 kg dough.Digital control panel (manual or automatic operation).Structure made of painted steel.Rotating cockpit in stainless steel AISI 304.High hardness steel spiral, stainless steel divider AISI 304.Grid in stainless steel equipped with a...
%
- 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm. en 2de snelheid 20rpm) en timer met mogelijkheid tot automatische programmering. - Diameter van de spiraal 22 mm. - Diameter van de kuip 400 mm hoogte 260 mm (33 liter) = 25 kg deeg. - Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch). - Structuur vervaardigd uit geverfd staal. - Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304. - Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen...
%
Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 441.
%
Wandgemonteerde versie met opstaande achterrand.Inbegrepen: 2 roosters (405x460 mm), met glijbanen.4 verstelbare roestvrijstalen poten. Monoblokstructuur, gemaakt van binnen en buiten (inclusief de achterkant) van austenitisch roestvrij staal (geschikt voor voedingsmiddelen), bovenkant (40 mm).Binnenzijde met reliëf bodem, met een grote onderhoudsafvoerplug, afgeronde hoeken (glad), roestvrijstalen rekken en glijbanen (anti-kantel).Deuren met inbouwhandvatten (niet uitstekend), magnetische...
%
Model met 1 snelheid.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = 25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
Model met 1 snelheid.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = 25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = 25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling 24 V...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = 25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling 24 V...
%
Model met 1 snelheid.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = +/-25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel met...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = +/-25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel met IP21...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 400 mm (33 liter) = 25 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal, roestvrijstalen verdeler AISI 304.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling 24 V...
%
" Wand- " model met opstaande boord achteraan.1 geventileerde verdamperInbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Deuren met ergonomisch...
%
Koelgroep aan de linkerkant." Wand- " model met opstaande boord achteraan.1 geventileerde verdamperInbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530x325 mm), per deur.4 regelbare R.V.S. poten.Monocoque-ontwerpBinnenkant in R.V.S. (voor voeding) AISI 304, buitenkant in R.V.S. AISI 441.Onafhankelijke boven-top (afneembaar), in R.V.S. AISI 304.Bevestigingen en geleiders in R.V.S. (anti-kantelbaar) ), die toelaten de roosters te plaatsen naar wens.Diepgetrokken achterkant, afgeronde hoeken (zonder...
%
Versie " wandbevestiging" met opstaande achterrand.Inbegrepen: 2 GN-roosters (325x535 mm), met geleiders.4 verstelbare roestvrijstalen poten. Monoblocstructuur, vervaardigd binnenin en aan de buitenkant (ook aan de achterkant) van austenitisch roestvrij staal (geschikt voor voedingsmiddelen), bovenkant (40 mm).Inwendige bodem is gestanst, met een grote onderhoudsaftapplug, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), roestvrijstalen rekken en geleiders (anti-kantelen).Deuren met ingebouwde handgrepen...
%
Wanduitvoering met verhoogde achterwandInbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken en kanten...
%
%
Koeleenheid links gepositioneerd.Wandversie met verhoogde achterrand.Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (anti-kantelbaar), zodat de roosters naar wens kunnen worden gepositioneerd, met een diepgetrokken...