%
- Luchtcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
%
- Watertcondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per...
%
%
- Luchtcondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 15/30 liter. - Cyclustijd: 80/120min.
%
- Luchtcondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 15/30 liter. - Cyclustijd: 80/120min.
%
- Watercondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 15/30 liter. - Cyclustijd: 80/120min.
%
- Watercondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 15/30 liter. - Cyclustijd: 80/120min.
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie / uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen). Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Interne afmetingen 1000x1300xh100Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen) Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.Maximum temperatuur...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken. Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Panelen in gegalvaniseerd staal geplastificieerd met een folie in wit pvc. "niet giftig", De belangrijkste kwaliteit is de geïnjecteerde isolatie in polyurethaan voor een hoge dichtheidsgraag, ecologisch (zonder CFK).Wanddikte, vloer en plafond = 100 mmVergrendeling van de panelen met ingebouwde " excentrische " haken.Roestvrijstalen vloer "anti-slip".De hoeken van het plafond alsook de zijkanten zijn allen afgerond op 135° "Hygiënisch".Zeer robuuste deur, omkeerbaar, nuttige doorgang...
%
Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Bovenkant met 50 mm rand (15/10e)Inbegrepen: 4 paar geleiders voor 600x400 mm platen, per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (maximale capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm), zodat de platen...
%
Werkblad in " schuine boorden" graniet (30 mm dik)Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Inbegrepen: 4 paar geleiders voor 600x400 mm platen, per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (maximale capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm),...
%
Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Geleverd zonder compressoreenheid, geschikt voor plaatsing op afstand.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders ( anti-kantelbaar), zodat de roosters naar...