%
Structuur in R.V.S. platen.Verwarmd door elektrische weerstanden.Voltage 230 V eenfasige 50/60 Hz.Thermostaat regelbaar van 30 tot 90°C.Rubbersteunvoeten.Vermogen 450 W.Een koepel van plexiglas met een opening aan elke kant.
%
2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.Diameter van de spiraal 22 mm.Diameter van de kuip 452 mm hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg.Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch).Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Hoge hardheid stalen spiraal,...
%
- 2 snelheden (spiraal: 1ste snelheid 100rpm en 2de snelheid 200rpm) & (kuip : 1ste snelheid 10rpm en 2de snelheid 20rpm) met de mogelijkheid van automatische of handmatige programmering met timer of continu.- Diameter van de spiraal 22 mm. - Diameter van de kuip 452 mm hoogte 260 mm (42 liter) = 38 kg deeg.- Digitaal bedieningspaneel (handmatig of automatisch). - Structuur vervaardigd uit geverfd staal. - Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304. - Hoge hardheid stalen...
%
2 kamers 720x1080xh150 mm (7,8 kW)2x 6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 2 pizzas van diam. 500 mm2 ovens stapelbaar (12+6)RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer."Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de...
%
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = +/- 32 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = +/- 32 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Bedieningspaneel...
%
%
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
2 snelheden.Standaard voorzien van een timer.Diameter van de kuip 450 mm (42 liters) = 38 kg deeg. Structuur vervaardigd uit geverfd staal.Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S. AISI 304.Spiraalkneder in speciaal 'hoogwaardig' R.V.S, kneedas eveneens in R.V.S.Roestvrij stalen rooster voorzien van een micro-veiligheidsschakelaar.Overbrenging door motor met oliebad, betrouwbaar, krachtig en geluidloos !!Hangende motor, betere verluchting, gemakkelijk voor onderhoud.Laagspanningsregeling...
%
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Wangen van thermoformed ABS, voor- en achterkant van gelamineerd plaatmetaal.Gehard glazen ramen, rechter voorruit op 90°, vensterhefsysteem met hydraulische zuigers.Geanodiseerde aluminium profielen.Tentoonstelling gemaakt van roestvrij staal AISI 304, diepte 900 mm (EURONORM en GASTRONORM).Werkblad van roestvrij staal AISI 304.LED-verlichting voor de tentoonstelling (gepositioneerd onder het bovenste glas).Geventileerde verdamper, behandeld tegen corrosie door voedingszuren.Ingebouwde...
%
Koelgas R290 Ontworpen voor verse vis en vlees.Gebogen ruiten, alle glazen in gehard glas.Buitenkant in R.V.S. AISI 316, zijwanden in ABS.Werkblad in roestvrij staal AISI 304.Uitstaloppervlakte in R.V.S. AISI 316, eveneens voorzien van geperforeerde dubbele bodem voor waterafvoer.Ingebouwde compressoreenheid, klimaatklasse 3 (+25°C & RH 60%).Automatisch ontdooien.Thermostaatregelaar, analoge thermometer in de uitstaloppervlakte.Let op: Toegangspoortjes van plexiglas niet inbegrepen.