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Cooking on 2 levels, inner chamber of 535x330xh250 mm. 4 professional microwave ovens of 450 W, specially designed for intensive use, power 1800 W. Mechanic control, programmable clock (60 min.). Capacity 44 liters, 4 power levels. Inner- and outer finishing in stainless steel, swinging door.
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Cuisson sur 2 niveaux, chambre de 535x330xh250 mm. 4 magnetrons professionnel de 525 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 2100 W. Commande mécanique, minuterie programmable (60 min.). Capacité 44 litres, 4 niveaux de puissances. Réalisation intérieur et extérieur en inox, porte basculante.
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Cooking on 2 levels, inner chamber of 535x330xh250 mm. 4 professional microwave ovens of 800 W, specially designed for intensive use, power 3200 W. Mechanic control, programmable clock (60 min.). Capacity 44 liters, 4 power levels. Inner- and outer finishing in stainless steel, swinging door.
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Chambre de 406x336xh217 mm 2 magnetrons professionnel de 450 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 1350 W. Commande mécanique, minuterie programmable (99 mn) Touche pré-programmé (99 programmes) Capacité 30 litres, 5 niveaux de puissances. Réalisation intérieur et extérieur en inox. Lecteur carte Micro SD Fonctions pouvant être utilisées séparément ou ensemble : Micro-ondes 1350 W Grill électrique 1840 W Four à convection 1800 W (100-250 °C)
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Machine de filtrage ronde avec robinet séparé d’eau chaude pour des endroits avec la connexion d’eau. Brasse de grandes quantités de café dans des contenants séparés. Équipé d’un écran numérique, de compteurs total et de jour, d’un système de désescalage, d’un signal prêt pour le café, d’une infiine intégrée et de dispositions de sécurité optimales. Y compris le vhg de type conteneur, l’unité de filtre (s) et le plateau d’égouttement. Modèle avec 1 système de brassage avec robinet d’eau...
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Machine de filtrage ronde pour les endroits avec connexion d’eau. Brasse de grandes quantités de café dans des contenants séparés. Équipé d’un écran numérique, de compteurs total et de jour, d’un système de désescalage, d’un signal prêt pour le café, d’une infiine intégrée et de dispositions de sécurité optimales. Y compris le vhg de type conteneur, l’unité de filtre (s) et le plateau d’égouttement. Modèle avec 1 système de brassage et 1 récipient de 20 litres (à gauche ou à droite de la...
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Machine de filtrage ronde pour les endroits avec connexion d’eau. Brasse de grandes quantités de café dans des contenants séparés. Équipé d’un écran numérique, de compteurs total et de jour, d’un système de désescalage, d’un signal prêt pour le café, d’une infiine intégrée et de dispositions de sécurité optimales. Y compris le vhg de type conteneur, l’unité de filtre (s) et le plateau d’égouttement. Modèle avec 1 système de brassage et 2 contenants de 40 litres. Points forts Rapidement de...
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Ce Four à Convection est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration. Doté d'une convection efficace et d'une grande capacité, ce four garantit une cuisson rapide et uniforme des aliments, parfait pour répondre aux besoins des cuisines commerciales. Son design compact et sa facilité d'utilisation en font un ajout pratique à toute cuisine professionnelle. Avec une puissance électrique de 2,7 kw et une construction robuste, il offre des performances fiables pour une...
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Le Four à Convection AT90-ST de Bartscher est un appareil polyvalent conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Doté d'une convection efficace, il assure une distribution homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme des aliments. Avec sa capacité généreuse, il peut accueillir plusieurs plateaux gastronormes, offrant ainsi une grande flexibilité pour cuisiner de grandes quantités. Son panneau de commande intuitif facilite son utilisation, tandis que sa...
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Le Four à Convection AT90-DIG de Bartscher est un équipement de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des environnements commerciaux. Grâce à sa technologie de convection avancée, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène des aliments. Sa capacité généreuse permet de cuire de grandes quantités d'aliments simultanément, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements à forte demande. Avec son panneau de commande numérique...
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Le Four à Convection AT120 de Bartscher est un appareil de cuisson professionnel hautement performant, conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales. Doté d'une technologie de convection avancée, il assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson précise et homogène des aliments. Avec sa capacité spacieuse, le AT120 peut accueillir plusieurs plateaux gastronormes simultanément, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements à forte demande....
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Le Four à Convection AT90-MDI de Bartscher est un équipement professionnel conçu pour répondre aux besoins des cuisines commerciales. Grâce à sa technologie de convection avancée, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène des aliments. Sa capacité généreuse permet de cuire de grandes quantités d'aliments simultanément, idéale pour les établissements à forte demande. Avec son panneau de commande multifonctionnel et intuitif, les réglages de...
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Vitesse du ventilateur 1 niveau Nombre de programmes de cuisson 1 Nombre de phases de cuisson 1 Nombre de ventilateurs 2 Degré de protection IPX3 Série AT Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable Fonctions Air ventilé Humidification Inversion de rotation du ventilateur Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Réglage de la température En continu Temps de chauffe Env. 12 minutes (150°C) Minuterie oui...
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Vitesse du ventilateur 1 niveau Nombre de programmes de cuisson 1 Nombre de phases de cuisson 1 Nombre de ventilateurs 2 Degré de protection IPX3 Série AT Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable Fonctions Air ventilé Humidification Inversion de rotation du ventilateur Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Réglage de la température Thermostatique Par intervalles de 1 °C Temps de chauffe Env. 12 minutes...
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Vitesse du ventilateur 1 niveau Nombre de programmes de cuisson 1 Nombre de phases de cuisson 1 Nombre de ventilateurs 2 Degré de protection IPX3 Série AT Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable Fonctions Air ventilé Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Réglage de la température Électronique Par intervalles de 1 °C Temps de chauffe Env. 12 minutes (150°C) Minuterie oui Réglage de la durée de 0...
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Puissance du grill 2.4 kW Vitesse du ventilateur 1 niveau Nombre de programmes de cuisson 1 Nombre de phases de cuisson 1 Nombre de ventilateurs 2 Degré de protection IPX3 Série AT Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable Fonctions Air ventilé Fonction grill Humidification Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Réglage de la température Thermostatique Par intervalles de 1 °C Temps de chauffe Env....
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Puissance du grill 2.4 kW Vitesse du ventilateur 1 niveau Nombre de programmes de cuisson 1 Nombre de phases de cuisson 1 Nombre de ventilateurs 2 Degré de protection IPX3 Série AT Matériau de la chambre de cuisson Acier inoxydable Fonctions Air ventilé Fonction grill Humidification Plage de température de 50 °C Plage de température jusqu'à 300 °C Réglage de la température Thermostatique Par intervalles de 1 °C Temps de chauffe Env....
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Le réchaud sur pied mobile est le point de cuisson idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Avec la puissance élevée allant jusqu'à 5 kW, il n'y a aucune limite à la préparation des aliments. Le plan de cuisson à induction permet de travailler rapidement et efficacement, avec une faible émission de chaleur dans l'environnement.
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Plaque à induction compact et encastrable avec zones de cuisson côte à côte et une surface entièrement en vitrocéramique Schott.