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Puissance frigorifique rendue 3389 (W/f) pour chambre volume 37,6 m³ / 37600 Lit. (T° interne 0° C & T° externe +32° C).Expansion réfrigérant par capillaire. Groupes frigorifiques "à chevauchement".Groupe certifié en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité).Tous les groupes sont fourni de série avec un pressostat haute pression et vanne KVL.Dégivrage automatique à gaz chaud avec auto-évaporation, ainsi qu'un trop-plein.Le tuyau d'écoulement de l'évaporateur est équipé d'une...
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- 4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).- Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grilles...
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- 4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).- Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grides...
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4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grides supérieures en fonte...
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4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grilles supérieures en fonte...