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Version gaz.Capacité: 8x 600x400mm. Modules superposables, en version gaz ou électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.Esthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.Diffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque platine, cuisson parfaite à tout les niveaux.Porte du four avec poignée...
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Habillage en inox.Interrupteur ON/OFFElément chauffant en acier armé "inusable".Fils de protection renforcés, une meilleure sécurité, sans affecter la distribution de la chaleur.Livré avec chaînes de suspension.
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Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120).Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C).Sonde à coeur de série.Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm.Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.4 pieds en inox réglables.Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à...
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Vente en libre-service.570mm de profondeur. S'adapte parfaitement aux petits espaces.Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.Régulateur électronique (Affichage digital).Cuve et grille perforées en acier inox AISI 304. Eclairage supérieur de type LED.3 tablettes (290 mm) d'exposition (Inox) réglables. Munie de moulures "porte-prix".Evaporateur ventilé (air forcé). "Double" auto évaporation des condensats, gaz chaud + résistances électriques.Gaz réfrigérant R290Groupe...
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Vente en libre-service.570mm de profondeur. S'adapte parfaitement aux petits espaces.Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.Régulateur électronique (Affichage digital).Cuve et grille perforées en acier inox AISI 304. Eclairage supérieur de type LED.3 tablettes (290 mm) d'exposition (Inox) réglables. Munie de moulures "porte-prix".Evaporateur ventilé (air forcé). "Double" auto évaporation des condensats, gaz chaud + résistances électriques.Gaz réfrigérant R290Groupe...
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox.3 tablettes (290mm) d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables (plexiglas pour retenir les produits en position incliné inclus).Régulateur électronique (affichage digital).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%).Réfrigérant R290.Evaporateur ventilé (Air forcée). Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inox.3 tablettes (290mm) d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables (plexiglas pour retenir les produits en position incliné inclus).Régulateur électronique (affichage digital).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (+25°C & RH 60%).Réfrigérant R290.Evaporateur ventilé (Air forcée).Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.
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Classe énergétique : C.Vente en libre-service.570mm de profondeur. S'adapte parfaitement aux petits espaces.Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS.Portes battantes.Régulateur électronique (Affichage digital).Cuve et grille perforées en acier inox AISI 304. Eclairage supérieur de type LED.3 tablettes (290 mm) d'exposition (Inox) réglables en hauteur. Munie de moulures "porte-prix".Evaporateur ventilé (air forcé)."Double" auto évaporation des condensats, gaz chaud + résistances...