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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à eau.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1).Espacement entre GN 60 mm.Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 3 côtés. Construction en acier inox austénitique (alimentaire).Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique,...
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Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1).Espacement entre GN 60 mm. Construction en acier inox austénitique (alimentaire).Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.Poignées latérales très robustes,...
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Bord arrière relevéPlan de travail insonorisé et renforcé.Fabrication intégrale sans arrêt vifs, façonnage "double plis écrasés".Structure en tube inox 40x40 mm.Réalisation en acier inox AISI 441.Vérins en inox réglables.
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Plaque du "bol wok" de 6 mm (Ø 310 mm), haute température, munie d'un bord circulaire inox.Inducteur de 280 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement.Fonction "Booster" concentration de la puissance (3600 W) sur l'inducteur.Régulation sur 12 positions de 100 W à 3600 W.Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital,...
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Plaque du "bol wok" de 6 mm (diam. 310 mm), haute température, munie d'un bord circulaire inox.Inducteur de 280 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement.Régulation sur 12 positions de 100 W à 6000 W.Voltage unique 400/3N (non commutable).Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital, composé de: interrupteur...