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Pompe à vide capacité 63m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-40 secondes.Couvercle en aluminium avec fenêtre.Dimensions de la chambre : 2x 450x580xh235 mm (Longueur de soudure: 4 x 450mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre).Panneau de commande digital avec 10 programme, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", Soft air: mise à vide graduelle, .......Machines professionnelles...
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Pompe à vide capacité 100m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-40 secondes.Couvercle en acier inoxydable.Dimensions de la chambre : 2x 620x500xh240 mm (Longueur de soudure: 4 x 620mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre)Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Soft air: mise à vide graduelle.Sur demande: système injection de gaz "azote", .......Machines professionnelles sur socle.Le vide est gérer en % grâce au...
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Pompe à vide capacité 100m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-40 secondes.Couvercle en aluminium avec hublot de visualisation.Dimensions de la chambre : 2x 550x700xh235 mm (Longueur de soudure: 4 x 550mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre).Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", Soft air: mise à vide graduelle,...
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Pompe à vide capacité 160m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-40 secondes.Couvercle en acier inoxydable.Dimensions de la chambre : 2x 620x750xh210 mm (Longueur de soudure: 4 x 620mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre)Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Soft air: mise à vide graduelle.Sur demande: système injection de gaz "azote", .......Machines professionnelles sur socle.Le vide est gérer en % grâce au...
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Pompe à vide capacité 250m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-30 secondes.Couvercle en acier inoxydable.Dimensions de la chambre : 2x 840x830xh250 mm (Longueur de soudure: 4 x 840mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre)Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Soft air: mise à vide graduelle.Sur demande: système injection de gaz "azote", .......Machines professionnelles sur socle.Le vide est gérer en % grâce au...
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Pompe à vide capacité 250m3/h(de type Busch).Durée du cycle 15-30 secondes.Couvercle en acier inoxydable.Dimensions de la chambre : 2x 1100x730x230 mm (Longueur de soudure: 4 x 1100mm).Hauteur de travail 900 mm.4 barres de soudure (2 par chambre)Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.Soft air: mise à vide graduelle.Sur demande: système injection de gaz "azote", .......Machines professionnelles sur socle.Le vide est gérer en % grâce au...
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2 Chambres: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (12+6 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables.Régulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables.Régulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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- Brûleur à haut rendement de 25,6 kW. - Allumage électronique, gain d'énergie et de consommation d'huile. - Chambre de combustion hautement isolée. - Brûleur avec double sécurité.- Regulation électronique.Avantage:Applications: Churros, Falafel, Beignet, Chakli, Donuts, Karappoosa, Fafda, Frites, Murukku, Bunelos Idiyappam, Paarebesan, Canutillos, Porras, Crispy Spiral Snack, ...
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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