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- Ø jusqu’à 350 mm.- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible. - Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme. - Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité. - Grille de protection en acier inox entourant la plaque.- Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la...
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Capacité 17 niveaux GN 2/1 (ou 34x GN 1/1).En dotation 5 paires de glissières et 5 grilles plastifiées GN 2/1. Construction en acier inox austénitique (alimentaire).Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés.Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.Groupe compresseur incorporé (T° ambiante +32 °C.)Gaz réfrigérant R290.Affichage digitalEvaporateur interne de type ventilé.Panneau de commande intégré, affichage digital.Régulateur...
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Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).En dotation 10 paires de glissières et 10 grilles plastifiées GN 2/1. Construction en acier inox austénitique (alimentaire).Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés.Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.Groupe compresseur incorporé (T° ambiante +32 °C.)Gaz réfrigérant R290Evaporateur interne de type ventilé.Panneau de commande intégré, affichage digital.Régulateur électronique, avec dégivrage...
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage électrique par résistance en acier inox, placée sous le sol et dans la voûte du four, en dotation 1 grille.Régulation par thermostat T°50°C à 290°C, avec voyant lumineux, grill avec régulation indépendante, équipé de thermostat de...
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Capacité GN 1/1, 560x370xh320 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox. Chauffage par 3 résistances circulaires en inox, couplées à un ventilateur.Régulation de la température du four de 70°C à 270°C, par thermostat, en dotation 1 grille.Réalisation en acier inox AISI 304.Pieds en inox réglables.
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Capacité GN 2/1, 560x660xh310 mm.Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Chauffage gaz par brûleurs horizontales, à flammes stabilisées, en dotation 1 grille.Régulation par vanne thermostatique T°150°C à 290°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique.Réalisation en...
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Caractéristique générales:Cuve GN 2/1-h 200 mm.Capacité de la cuve 50 Lit .Poignés athermiques (facilitant le transport).Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique.Réalisation en acier inox AISI 304.