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Tours/minute (18000 rpm).Interrupteur On/Off.Caractéristiques générales:. Corps en ABS, moulé, de couleur (noir), aux formes arrondies.. Moteur puissant (450 W), ventilé.. Bol de 1,5 litres en Lexan transparent incassable, lavable en lave-vaisselle, gradué en litres et gallons UK et USA.. Couvercle étanche avec bouchon et petit verre gradué pour l'addition des ingrédients, micro interrupteur de sécurité de série.. Faible émission de bruit.. Couteaux en inox à 4 branches moulées, facilement...
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Tours/minute (11000-18000 rpm), version avec variateur de vitesse.Interrupteur On/Off.Caractéristiques générales:Corps en ABS, moulé, de couleur (noir), aux formes arrondies.Moteur puissant (450 W), ventilé.Bol de 1,5 litres en Lexan transparent incassable, lavable en lave-vaisselle, gradué en litres et gallons UK et USA.Couvercle étanche avec bouchon et petit verre gradué pour l'addition des ingrédients, micro interrupteur de sécurité de série.Faible émission de bruit.Couteaux en inox à 4...
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6 brûleurs, 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.Armoire neutre GN 1/1 portes en option). Top embouti, brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (haut rendement).Régulation par robinet gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple.Four gaz GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), régulation de 160°C à 310°C, en dotation 1 grille.NB: plaques lisses ou nervurées en option.
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Livrée avec fond isolant.Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service et portillons battants côté client (2x4).Réalisation en acier inox AISI 304.
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Livrée avec fond isolant.Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service et portillons battants côté client (2x4).Réalisation en acier inox AISI 304.
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Boîtier du moteur en acier inox isoléMoteur indépendant de la lame de coupe, connecté par câble d'alimentation renforcé de (1500 mm) de longueurPuissance du moteur 150 Watt, 2800 tours/minutes avec interrupteur ON/OFF de mise sous tension.Lame du couteau de diamètre 80 mm, réalisé en acier inox "spécial" coupe réglable.Livré avec commande à pédaleAppareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueurN.B.: en dotation "kit d'aiguisage lame".
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- Couteau avec poignée ergonomique et athermique.- Très puissant, production journalière pouvant aller jusqu'à 70 kg (2000g/cm).- Lame de diamètre 80 mm, livré en dotation "kit d'aiguisage lame", coupe réglable.- Toutes les pièces en contact avec les aliments, en acier inoxydable.- Moteur 4900 tours/minute, avec interrupteur ON-OFF.- Livré avec transformateur, câble d'alimentation renforcé de (1500 mm) de longueur.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.ADVANTAGE:Bien...