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2 filtres ANTIGRAISSE à labyrinthes (2x 400x500 mm) Version avec turbine centrifuge "étanche" (IP55) incorporée (position centrale à la verticale).Réalisation entièrement en acier inox AISI 441, assemblage par soudure à points.Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430.Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.Eclairage encastrée (LED) étanche (IP65), haute température.Régulateur de vitesse incorporé sur le frontal, avec interrupteur...
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3 filtres ANTIGRAISSE à labyrinthes (2x 400x500 & 1x 500x500 mm) Version avec turbine centrifuge "étanche" (IP55) incorporée (position centrale à la verticale).Réalisation entièrement en acier inox AISI 441, assemblage par soudure à points. Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430.Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.Eclairage encastrée (LED) étanche (IP65), haute température.Régulateur de vitesse incorporé sur le frontal, avec...
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4 filtres ANTIGRAISSE a labyrinthes (2x 400x500 & 2x 500x500 mm) Version avec turbine centrifuge "étanche" (IP55) incorporée (position centrale à la verticale).Réalisation entièrement en acier inox AISI 441, assemblage par soudure à points. Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430.Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.Eclairage encastrée (LED) étanche (IP65), haute température.Régulateur de vitesse incorporé sur le frontal, avec...
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5 filtres ANTIGRAISSE a labyrinthes (2x 400x500 & 3x 500x500 mm) Version avec turbine centrifuge "étanche" (IP55) incorporée (position centrale à la verticale).Réalisation entièrement en acier inox AISI 441, assemblage par soudure à points. Filtres anti-graisse à labyrinthes en acier inox AISI 430.Goulotte périphérique pour la récolte des graisses, munie d'un robinet de vidange.Eclairage encastrée (LED) étanche (IP65), haute température.Régulateur de vitesse incorporé sur le frontal, avec...
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Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)Capacité farine 3 à 15 kgTimer livré de sérieCuve Ø 425xh295 mmPanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériquesBouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.Cuve, bras plongeants en acier...
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2 vitesses (40 à 60 mouvements minutes)Capacité de production 5 à 40 kg (70 Lt)Capacité farine 3 à 25 kgTimer livré de sérieBras droit réglablesCuve Ø 530xh320 mmPanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).Bras plongeant réglable (celui à droite).Traction par engrenages réalisés en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiants, boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux.Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".Châssis en acier peint époxy, de forte...
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Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)Capacité de production 5 à 40 kg (70 Lt)Capacité farine 3 à 25 kgTimer livré de sérieBras droit réglablesCuve Ø 530xh320 mmPanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).Bras plongeant réglable (celui à droite).Traction par engrenages réalisés en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiants, boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux.Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".Châssis en acier peint époxy, de forte...
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Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)Capacité de production 5 à 45 kg (65 Lt)Capacité farine 3 à 25 kgTimer livré de sérieCuve Ø 500xh340 mmPanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériquesBouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.Cuve, bras plongeants en acier...
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Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)Capacité de production 5 à 60 kg (92 Lt)Capacité farine 3 à 40 kgTimer livré de sérieBras droit réglablesCuve Ø 550xh390 mmPanneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).Bras plongeant réglable (celui à droite).Traction par engrenages réalisés en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiants, boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux.Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".Châssis en acier peint époxy, de forte...
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 365x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieure en matériau athermique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil à normes CE.
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 255x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieuere, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieur en matériau a-termique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil aux normes CE.
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Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 550x255 mm.Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale.Poignée plaque supérieure en matériau athermique.Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte.Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe témoin.Structure en acier inox AISI 304.Vérins inférieurs réglables.Appareil à normes CE.
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Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.Entretien aisé, surface utile:558 x 250 mm.Cuvette de récolte liquide frontale.Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure.Thermostat de régulation jusqu'à 250°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie.Châssis en acier inox AISI 304.
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Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique.Entretien aisé, surface utile: 370x250 mm.Cuvette de récolte liquide frontale.Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure.Thermostat de régulation jusqu'à 300°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie.Châssis en acier inox AISI 304.
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Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)Top avec bord de 50 mm (15/10ème).En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner...
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Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur)Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68...
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Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirsLivrée sans groupe compresseur, prédisposé pour placement du groupe à distanceRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (anti...
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