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Scie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçu également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.Hauteur de coupe max. 170 mm.Moteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.Châssis en aluminium anodisé.Micro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.Equipé d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.
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Système de refroidissement par groupe monobloc, classe climatique 4 (30°C Température & 55% Humidité). Évaporateur ventilé.Gaz réfrigérant R455a.Régulation électronique, température +2°C +8°C.Dégivrage automatique.
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Production 113 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 30 kg.4 vérins inférieurs de régulationCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 113 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 30 kg.4 vérins inférieurs de régulationCondenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 153 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 55 kg.4 vérins inférieur de régulationCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 153 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 55 kg.Condenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 157 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290 .Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 157 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 280 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 280 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 400 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 400 kg par 24/h. à accoupler à une unité de stockageCondenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Production 67 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 10 kg.4 vérins inférieur de régulationCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290 Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Production 67 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 10 kg.4 vérins inférieurs de régulation Condenseur à eau. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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Équipement indispensable pour garantir une hygiène à 100%.Cabine de stockage réalisée intérieur et extérieur Inox, sol en inox.Panneaux démontables, avec crochets d'assemblage.Isolation de 40 mm, en polyuréthane sans CFC.Peuvent recevoir de(s) poubelle(s) de 240 litres (non livrés).Clapets supérieurs, permettant de vider les déchets.
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Version "murale" avec bord arrière relevé.En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirsRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et...
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Version "murale" avec bord arrière relevé 100-150 mm "droit"Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des...