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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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10 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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12 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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12 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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14 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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14 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304.Faces non visibles acier inox AISI 430.Joues latérales soudées par "point".Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d’évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 400x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Chambre 1080x720xh150 mm (7,9 kW)6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm2 fours superposables (6+6)Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage intérieur encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", 2 poignées "athermiques", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous le sol et sur la voûte du four,...
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Chambre: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mmCapacité productive: 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (6+6) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre...
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Manufactured in stainless steel AISI 441.Work top strengthened and soundproof, strengthened lower shelf.Structure can be dismantled, adjustable stainless steel legs.
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