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- Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5' / 6,5' de cuisson).- Inrerrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d'énergie à chaque résistance.- Régulateur de vitesse.- Thermomètre analogique.- Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longeur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm. - Construction en acier inox, grille supérieure perforée.- Pieds réglables.
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Modèle à 1 vitesseTimer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.Commande à basse tension 24...
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Modèle à 1 vitesseTimer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenancePanneau de commande...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = +/-18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.Panneau de commande avec...
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Modèle à 1 vitesseTimer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenanceCommande à basse tension...
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2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance.Commande à basse tension 24...
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables.Régulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinables.Régulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Cuve et grille perforée (postérieure) en acier inoxEclairage sur la partie supérieure3 tablettes d'exposition (en inox), munies de moulure "porte-prix", crémaillères réglables en hauteur et inclinablesRégulateur électronique (affichage digital)Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (T° +25°C & RH 60%)Gaz réfrigérant R290Evaporateur ventilé (Air forcée)Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, moulure pour "CADDIE" en face avant.Sur demande : Rideau de nuit.
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Version "murale" avec bord arrière relevéPrédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)Top avec bord de 50 mm (15/10ème).En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières,...
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Version "murale" avec bord arrière relevéPrédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières,...
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