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- Condenseur à eau.- Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. - Couvercle transparent. - Robinet comporte un système de nettoyage intégré. - Mémoire intelligente qui permet de répéter, si nécessaire, le cycle de pasteurisation. - Mix par cycle: 60/120 litres. - Durée du cycle: 100/120 min.
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- Condenseur à eau.- Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. - Couvercle transparent. - Robinet comporte un système de nettoyage intégré. - Mémoire intelligente qui permet de répéter, si nécessaire, le cycle de pasteurisation. - Mix par cycle: 60/120 litres. - Durée du cycle: 100/120 min.
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Réalisation en "double parois"Hauteur de charge platines 850mmCID porte (double parois) à fermeture automatique " soft contact " (ouverture partielle pour évacuation du la buée)Double porte a guillotine (double parois isolées) et contre-balancée.Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).Cycles 120''- 240'' - 360'' ou continu.Bras de lavage et rinçage rotatifs.Gicleurs autonettoyants.Parois embouties.Pieds en inox réglables (160-220 mm).Panneau de commandes extractible.Port " USB "...
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégréesDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox AISI 441 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
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Bord arrière relevéRéalisation en acier inox AISI 441.Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissièresPieds en acier inox avec vérins réglables
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Bord arrière relevéRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissièresPieds en acier inox avec vérins réglables
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN 1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégrées.Dosseret arrière incliné de 85 mm.Réalisation en acier inox AISI 304 (finition type "Scotch brite").Pieds en acier inox avec vérins en inox réglables.
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN1/1 sur glissières à roulement à billes,poignées intégréesDosseret arrière incliné de 85 mmRéalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (finition brossé)Pieds en acier inox avec vérins réglables
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4 zones de chauffe (19x150xh180mm).Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones). Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe.Levier pour sortir les tranches.Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox.Pieds en caoutchoucs.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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6 zones de chauffe (19x150xh180mm).Sélecteur pour fonctionnement partiel (2, 4 ou 6 zones). Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe.Levier pour sortir les tranches.Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox.Pieds en caoutchoucs.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
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Plan de travail insonorisé et renforcé.Tiroirs GN 1/1 sur glissières à roulement à billes, poignées intégrées.Dosseret arrière incliné de 85 mm.Réalisation en acier inox AISI 304 (finition type "Scotch brite").Pieds en acier inox avec vérins en inox réglables.