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Porte vitrée "thermoplane", avec châssis en aluminium anodiséEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte vitrée (double vitrage) avec cadre acier inox,...
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Porte vitrée "thermopane", avec châssis en aluminium anodisé.En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte vitrée (double vitrage) avec cadre acier...
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Avec tablette inférieure.Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve 1060x500xh400 mm.Fond extérieur de la cuve revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.
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Avec tablette inférieure.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve 1360x500xh400 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, vérins en inox réglables.
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Chambre 1080x720xh150 mm (7,9 kW)6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm2 fours superposables (6+6)Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.Eclairage intérieur encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", 2 poignées "athermiques", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous le sol et sur la voûte du four,...
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Chambre: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mmCapacité productive: 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)2 fours superposables (6+6) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur "Oura" pour l'évacuation des fumées et des vapeurDouble éclairage intérieur encastré "haute T°"Rappel de Porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur de la porte, hublot en verre...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Portes vitrées avec lumière LED incorporée4 évaporateurs ventilés.En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.6 pieds en inox réglables.Conception MonocoqueRéalisation intérieure en acier inox (Alimentaire) AISI 304, extérieur AISI 441Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox AISI 304Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhaitFond intérieur embouti et angles et...
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Classe énergétique: E (très important, armoires "HEAVY DUTY" certifiée en classe climatique 5 "40°C Température - 40% Humidité"Évaporateur surdimensionné, ventiléEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte, 3 grilles de raccord centrale (entre les grilles).Réfrigérant R290.Livrée avec 6 roues, 2 avec freins.Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox...
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Classe énergétique: D Certifiée en classe climatique 4 "30°C Température - 55% Humidité"En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)Réfrigérant R290Porte réversible de sérieLivrée avec 4 roues, 2 avec freins.Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhaitFond intérieur emboutit et angles et coins...
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Température -1° +6° CRéfrigérant R600aÉvaporateur de type Roll bond, ventilé.Dégivrage automatique, auto évaporation du condensât.Livré avec 3 grilles (très robustes) (497x510 mm), réglables ainsi que grille de fond ( 497x380 mm ). Réalisation extérieure en acier inox AISI 430, intérieure blanc en ABS moulé.Porte vitrée (Thermopane®), réversible, avec encadrement en aluminium, fermeture par joint magnétique (à pression) remplacement aisé sans outils, poignée très robuste.Lumière intérieure de...
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Température -1° +6° CRéfrigérant R600aÉvaporateur de type Roll bond, ventilé.Dégivrage automatique, auto évaporation du condensât.Livré avec 3 grilles (très robustes) GN 2/1 (651x510 mm), réglables ainsi que grille de fond (651x380 mm). Réalisation extérieure en acier inox AISI 430, intérieure blanc en ABS moulé.Porte vitrée (Thermopane®), réversible, avec encadrement en aluminium, fermeture par joint magnétique (à pression) remplacement aisé sans outils, poignée très robuste.Lumière...
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Classe énergétique : C (Classe climatique 4 « T° ambiante +30°C – Humidité relative 55% ») Evaporateur surdimensionné, ventiléEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porteRéfrigérant R290Livrée avec 4 roues, 2 avec freins. Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoqueJoues latérales internes emboutiesFond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Fond munis d'un bouchon...
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Classe énergétique: F (Classe climatique 4 « T° ambiante +30°C – Humidité relative 55% ») Evaporateur surdimensionné, ventiléEn dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porteRéfrigérant R290Contre porte avec résistance chauffante Valve de dépression de sérieLivrée avec 4 roues, 2 avec freins. Réalisation en acier inox (alimentaire), intérieure AISI 304, extérieur AISI 441 (arrière en acier traité, de couleur gris), châssis monocoqueJoues latérales internes emboutiesFond intérieur emboutit...