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En dotation: 3 grilles GN 2/1 (530x650 mm)4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint "triple chambres" et...
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En dotation: 2x3 grilles GN 2/1 (530x650 mm) par porte.Contre porte avec résistance chauffante.Valve de dépression de série.4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCrémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant de positionner les grilles à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)Portes avec poignée ergonomique (non...
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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression.4 pieds en inox réglables.Gaz Réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les platines à souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible,...
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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En dotation: 20 paires de glissières (600x800 mm).Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression.4 pieds en inox réglables.Gaz Réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieure en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque.Crémaillères et glissières en inox, permettant des positionner les platines à souhait, fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible,...
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Egouttoir droite. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Egouttoir gauche. Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 600x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 400x400xh275 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Réalisation en acier inox AISI 304/441 en 12/10 mm.Plan supérieur embouti et dosseret arrière de 85 mm.Dimensions cuve: 500x500xh325 mm.Fond extérieur des cuves revêtu d’un isolant phonique.Crépine et bonde de trop-plein, verins en inox réglables.Structure démontable.Tablette inférieure renforcée (en option).
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Chambre: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm.2 fours superposables (4+4 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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En dotation:5 platines (530x720 mm)Capacité 54 bacs a glace de 5 lit. (Dim 360x165xh120)4 pieds en inox réglables.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueCapacité : 54 bacs à glace de 5 litres (360x165xh120 mm), à entreposer sur des plateaux, qui outre facilite la gestion des bacs (car coulissantes), permettent une distribution plus homogène du froid (contact direct)Crémaillères et glissières en...
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Manufactured in stainless steel AISI 441.Work top strengthened and soundproof, strengthened lower shelf.Structure can be dismantled, adjustable stainless steel legs.
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En dotation: 6 grilles (560x542 mm) et 3 petites grilles de raccord (154x500 mm).4 pieds en inox réglables. Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure en acier inox austénitique (alimentaire), l'arrière en acier galvanisé.Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles et coins arrondis (sans aspérités), et crémaillères en acier inox.Portes réversibles (prédisposition pour serrure à clés) (serrure en option), avec poignée encastrée (non saillante),...