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Structure en acier inox tubulaire.Top arrondi en mélamine noire Ø 800mm avec pliage côté volets.Possibilité de faire pivoter le haut de 90°.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à eau.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.Diamètre de la spirale 24 mmDiamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante (non amovible) en acier inox...
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. - Diamètre de la spirale 24 mm - Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique). - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four - Cuve tournante (non amovible) en...
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi, embouti de 20 mm de profondeur aux dimensions GN avec angles arrondis et décharge.Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.Vitrine à 3 niveaux, ouverte côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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