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2 vitesses (Fourche : 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 27 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 10 tours/m).MinuterieDiamètre de la spirale 27 mmDiamètre de la cuve 580 mm hauteur 230 mm (40 litres) = 35 kg de pâton.De série livré avec roues dont 2 munies de freins.En option: racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène.Panneau de commande analogique à basse tension 24V.Moteur à 2 vitesses, traction par réducteur (indépendant cuve et fourche), autolubrifiant, transmission...
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2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9 tours/m).MinuterieRacloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série.Diamètre de la spirale 31 mmDiamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton.De série livré avec 2 roues fixes (nylon) et 2 vérins à l'avant.Panneau de commande analogique à basse tension 24V.Moteur à 2 vitesses, traction par réducteur (indépendant cuve et fourche),...
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Panneau de commande électronique avec affichage digitalFour "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1De série livré avec 1 grille GN 1/1Fours compacts, de faible encombrementVapeur directe par "nébulisation"Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.Chargement en profondeur, espacement 67 mm.S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latéraleDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilitéChambre inox AISI...
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 120 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 120 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 112 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 112 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 128 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 128 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 112/128 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 112/128 bouteilles Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Double rangée de broches.Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade...
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....
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Gaz réfrigérant R290 Structure externe et interne en aluminiumBande magnétique pour décorationPortes coulissantes vitréesSerrure à cléParois et plafond en double vitrageProtection anti UV Aménagement intérieur personnalisable (option)Thermostat digitalÉclairage LEDSerpentin de réfrigérationDégivrage automatique et auto-évaporation des condensatsSystème anti-vibrationRails de porte chauffésNB: Décoration vitrines voir réf. DE....