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Réalisation en acier inox AISI 304 18/10.Cuves embouties, munies d'une isolation thermique.Chauffage par résistances positionnées sous la cuve.Equipé de butoirs de coin et poignée.4 roues pivotantes Ø 125, 2 avec freins.
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Structure en tôle d'acier inox, finition brossée. Isolés avec des panneaux de polyuréthane expansé.Des couvercles supérieurs ouvrables à 180°, pour former un plan de travail, dotés de bord de limitation de condensation.Bassins inox emboutis et dépourvus d'arêtes, avec thermomètre/ thermostats indépendants, pour récipients GN et profondeur 20 cm (non inclus).Chauffants avec éléments de résistance à sec sous chaque cuve.Compartiment neutre inférieur, fermé avec porte à charnière rabattable vers...
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Armoire avec porte basculanteStructure en tôle d'acier inox, finition brossée. Isolés avec des panneaux de polyuréthane expansé.Des couvercles supérieurs ouvrables à 180°, pour former un plan de travail, dotés de bord de limitation de condensation.Bassins inox emboutis et dépourvus d'arêtes, avec thermomètre/ thermostats indépendants, pour récipients GN et profondeur 20 cm (non inclus).Chauffants avec éléments de résistance à sec sous chaque cuve.Compartiment neutre inférieur, fermé avec...
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- 3 niveaux réglables, grilles 670x433 mm (2 grilles en dotation) - Dimensions internes 750x460xh360 mm- 4 faces et partie supérieure vitrées, exposition panoramique. - Côté service, ouvertures portes vitrées à 180°. - Eclairage de type LED sur chaque montant.
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5 niveaux réglables, grilles 670x433 mm (3 grilles en dotation)Dimensions internes 750x460xh530 mmPossibilité plats GN / EN 400x600 / plats US4 faces et partie supérieure vitrées, exposition panoramiqueCôté service, ouvertures portes vitrées à 180°Eclairage de type LED sur chaque montant.
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Réalisée en acier laqué, NOIRE.Capacité : EN 400x600 ou GN 1/1.Dimensions internes : 1065x620xh410 mm.2 étagères en verre 1045x490 mm.Réalisée en acier laqué, ou en acier inox.Vitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®).Plaques de fond en acier inox (amovibles).Eclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur.2 étagères de présentation (amovibles) en verre trempé (0,4 mm).Portes coulissantes côté service, amovibles (entretien aisé).Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off,...
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Réalisée en acier laqué, NOIRE.Capacité : EN 400x600 ou GN 1/1.Dimensions internes : 665x620xh410 mm.2 étagères en verre 645x490 mm.Réalisée en acier laqué, ou en acier inox.Vitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®).Plaques de fond en acier inox (amovibles).Eclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur.2 étagères de présentation (amovibles) en verre trempé (0,4 mm).Portes coulissantes côté service, amovibles (entretien aisé).Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off,...
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Réalisée en acier laqué, NOIRECapacité : EN 400x600 ou GN 1/1Dimensions internes : 1065x620xh410 mm2 étagères en verre 1045x490 mm Réalisée en acier laqué, ou en acier inoxVitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®)Plaques de fond en acier inox (amovibles)4 éclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur2 étagères de présentation (amovibles) en verre trempé (0,4 mm)Portes coulissantes côté service, amovibles (entretien aisé)Réfrigération ventilée, température homogèneGroupe...
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Réalisée en acier laqué, NOIRECapacité : EN 400x600 ou GN 1/1Dimensions internes : 665x620xh410 mm2 étagères en verre 645x490 mm Réalisée en acier laqué, ou en acier inoxVitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®)Plaques de fond en acier inox (amovibles)4 éclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur2 étagères de présentation (amovibles) en verre trempé (0,4 mm)Portes coulissantes côté service, amovibles (entretien aisé)réfrigération ventilée, température homogèneGroupe...
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15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Double rangée de broches.Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade...