Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 620...
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Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 510...
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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Description *Corps en acier inoxydable. *Machine modèle en trois phases. *Système de filtre intégré. *Système de filtre drainageé non obstruant qui a été intégré sous la machine recueillir tous les peelings patato. *La mise à jour arrête automatiquement la machine lorsque le temps ajusté est terminé. *Compatible avec les exigences HACCP. *Le moteur est protégé thermic. *Évacuation du couvercle avant. *Il pele et lave automatiquement les pommes de terre. Type Électrique LENGHT (leNGHT) 480...
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Conçu pour grand débit.Châssis en acier inox AISI 304, de série sur piétement en inox avec roues.Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif.Entraînement par engrenages sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique.Trémie supérieure en acier inox AISI 304 (amovible), avec introduction "carrée"...
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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Modèle en inox conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. • Machine alliant la vitesse et la simplicité d’opération avec une construction robuste et durable. • Parfaitement adaptée en collectivité du fait de son débit de l’ordre de 500 kg/h et du peu de déchets. • Équipé en standard avec une minuterie, un piétement inox avec panier filtre et un plateau abrasif
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Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec grilles supérieure à Ø 8 mm (10-12...)Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de...
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- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m). - Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox. - Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC. - Système de vidange pour...
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Eplucheur meilleur prix Eplucheuse conçue pour un travail rapide avec un minimum de déchets (50 à 200 couverts)Livré sur piètement inox avec panier filtreCouvercle métallique asservi d'un système de sécurité.Modèle tout inox avec tour abrasifExclusivement pour l'épluchageInclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 Volts/0,5 Amp.) CAPACITÉ DE CUVE : 10 à 12 KgDÉBIT MAXIMUM : 280 kg/hEconomie d’eau réalisée grâce au système d’électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la...
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Avec adaptateur pour dispositif hamburger.Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable,...
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- Réalisation en bois massif (noyer foncé cod. 4), tablette supérieure et deux niveaux de rangement inférieurs.- Porte-assiettes périphériques (250 mm), rabattables.- Surface réfrigérée 1280x600 mm, évaporateur en cuivre à "serpentin", coupole en plexiglas avec remontée automatique.- Châssis sur roues pivotantes.
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Eplucheur meilleur prix. Eplucheuse conçue pour un travail rapide avec un minimum de déchetsLivré sur piètement inox avec panier filtreCouvercle métallique asservi d'un système de sécuritéModèle tout inox avec tour abrasifExclusivement pour l'épluchageInclus contacts secs pour commande d'électrovanne (24 Volts/0,5 Amp.)80 à 300 couverts CAPACITÉ DE CUVE : 15 à 18 KgDÉBIT MAXIMUM : 400 kg/hEconomie d’eau réalisée grâce au système d’électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la...
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Avec protection sur la tête du hachoir, permettant de travailler avec grilles supérieure à Ø 8 mm (10-12...)Conçu pour grande productivité.Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau), de série sur piètement en inox avec roues munies de freins.Moteur ventilé (IP 55 ) conçu pour usage intensif.Entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de...
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Réalisation en acier inox AISI 441 (finition brossé).Plan de travail insonorisé et renforcé.Tablette intermédiaire amovible, réglable et renforcée.Pieds en acier inox avec vérins réglables.Portes coulissantes (double paroi), poignées intégrées.
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