- Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm.NB: paniers en option.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure , munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox...
Dimensions de la cuve 300x400xh315 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble....
Classe énergétique: A.Volume intérieur 122 litres.Dimensions intérieures: 508x355xh720 mm.Capacité de charge: 161canettes (33 cl.) ou 84 bouteilles (33 cl.).1 porte battante sur charnières (réversible).En dotation: 2 grilles 498x335 mm.Réfrigérant R600a. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en hauteur.Groupe...
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis.Dimensions de la cuve 310x610xh290 mmQuantité d'huile à l'utilisation, min. 20 litres max. 21 litres.1 panier en acier chromé, dimensions 280x455xh130 mm mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304. Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, entièrement soudée au top, pour un entretien...
Classe énergétique: ACompresseur à vitesse variableVolume intérieur 191 litres.Dimensions intérieures: 810x355xh720 mm.Capacité de charge: 276 canettes (33 cl) ou 143 bouteilles (33 cl).2 portes battantes sur charnières.En dotation: 4 grilles 395x300 mm.Réfrigérant R600a. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en...
Dimensions de la cuve 300x400xh315 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.2 paniers en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble....
Classe énergétique: BCompresseur à vitesse variable.Volume intérieur 300 litres.Dimensions intérieures: 1257x355xh720 mm.Capacité de charge: 380 canettes (33 cl.) ou 218 bouteilles (33 cl.).3 portes battantes sur charnières.En dotation: 6 grilles 395x300 mm.Réfrigérant R290. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation : Par portes, 2 grilles amovibles et réglables en...
Grille de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viandeArmoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.Cuvette(s) de récupération du jus de cuisson en...
Classe énergétique: A. Compresseur à vitesse variable.Volume intérieur 191 litres.Dimensions intérieures: 805x345xh720 mm.Capacité de charge: 276 canettes (33 cl) ou 143 bouteilles (33 cl).2 portes coulissantes (fermeture automatique), avec dispositif de blocage des portes pour le chargement.En dotation: 4 grilles 395x300 mm.Réfrigérant R600a. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de...
2 grilles de cuisson en fonte (368x638 mm) "double face" 1 côté poisson et 1 côté viande.Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox. Kit soulèvement grilles voir A9/SK41-N & A9/SK82-N.Cuvette(s) de récupération du jus de...
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm. Robinet de vidange de 2".Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier inox AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de...
Classe énergétique: B.Compresseur à vitesse variable.Volume intérieur 300 litres.Dimensions intérieures: 1257x345xh720 mm.Capacité de charge: 380 canettes (33 cl.) ou 218 bouteilles (33 cl.).3 portes coulissantes (fermeture automatique), avec dispositif de blocage des portes pour le chargement.En dotation: 6 grilles 395x 300 mmRéfrigérant R290. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de...
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm. Robinet de vidange de 2".Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de...
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm. Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304. Cheminée arrière en acier inox AISI 304. Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier inox AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la...
Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm. Robinet de vidange de 2".Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de...
Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2).Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm) Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant.Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS12-N ou A9/PS11-N). Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné...
Version "murale" avec bord arrière relevé.En dotation: 1 grille GN1/1 (530x325mm), par porte4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.NB Nous déconseillons l'équipement des blocs tiroirsRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les grilles a souhait, fond intérieur emboutit et...