Ces armoires combinent un design élégant avec une fonctionnalité élevée et une faible consommation d’énergie. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. • Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire confèrent de la force et améliorent l’apparence. • Les rails modulaires...
- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
L’armoire ECO PLUS HD est équipée de 2 demi-portes et est disponible sous forme de réfrigérateur ou de congélateur.Ces armoires combinent un design élégant avec une fonctionnalité élevée et une faible consommation d’énergie.Avec une consommation d’énergie de 328 kWh/an (Energy test Ecodesign), le réfrigérateur demi-porte ECO PLUS K 70 HD se classe dans la classe D’énergie B. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe...
- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
L’armoire ECO PLUS HD est équipée de 2 demi-portes et est disponible sous forme de réfrigérateur ou de congélateur. Ces nouvelles armoires combinent un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en...
- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
Groupe tropicalisé monobloc Classe climatique 5 Porte réversible Sur roulettes Intérieur et extérieur inox/dos galvanisé Serrure Froid ventilé Interrupteur de porte pour l’éclairage et la ventilation Dégivrage automatique Angles intérieurs arrondis Joints de porte clipsés Thermostat digital 230 V Mono Capacité : Maximum 22 niveaux espacés de 55 mm Dotations : 3 clayettes GN 2/1 530x650 mm par porte Évaporateur encastré Armoires positives : Gaz réfrigérant R290 Température +2°C/+8°C Portes :...
- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
ECO PLUS convient au système GN profond 2/1 où 2 pc. 1/1 vitres GN peuvent être placées l’une après l’autre directement sur les rails de soutien. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails...
- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité. (idéal glace yaourt).- Porte cornets à 3 tubes. - Deux bacs: 8 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 22.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 300 pcs.
ECO PLUS 140 combine un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails modulaires peuvent aller directement...
- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
Modèle (modèle) 10x gastronorm 1/1 Boîtier (Boîtier) Acier inoxydable Roues / pattes Roues (Roues) Nombre de portes 1 Portes à fermeture automatique Qui (qui) Articulations de porte remplaçables Qui (qui) Le résoiant R-452A (R-452A) Epaisseur d’isolement (mm) 60mm (60mm) Dimensions 790(L)x800(P)x1430(H)mm Poids (kg) 193 kg Tension (V) et Puissance (kW) 230V/1170W Supplémentaire 25kg de 90°C à +3°C en 90 minutes | 15kg de 90°C à -18°C en 270 minutes Garantie 2 ans
- Capacité: 4 bacs de 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. ou 8 bacs de 2,5 lit.- Structure en ABS, couvercle en plexiglas.- Evaporateur en cuivre.- Gaz réfrigérant R290.- Isolation sans "CFC".- Maintenance et entretien aisés.NB: livré sans bac.
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Extérieur skinplate noir Intérieur skinplate blanc Évaporateur ventilé placé entre portes (répartition optimale du froid) Groupe compresseur incorporé logé à gauche Gaz réfrigérant : R290 Hauteur intérieure 74 cm Permet 3 niveaux de stockage (bouteilles debout) Thermostat digital Accès facile et sans outil au condenseur pour nettoyage Froid ventilé Construction robuste sur pieds réglables (7 cm) Isolation polyuréthane injecté : 40 mm Éclairage LED Récupération des eaux de dégivrage et...
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène.Chauffage, par résistances blindées, en acier inox traitées "incoloy".Régulation par thermostat de 0 à 300°C.Poignée entièrement inox (très robuste).Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables.Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Groupe tropicalisé Classe climatique 5 Gaz réfrigérant R290 Sur roulettes Thermostat digital Intérieur et extérieur inox/ dos galvanisé Joints de portes clipsés Ressort de rappel de porte Angles arrondis 230 V Mono Température +2°C/+8°C Capacité : 5 niveaux par porte espacés de 70 mm Dotation : 1 clayette GN 1/1 par porte Portes : 3 Volume (litres) : 417 275 W
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène.Chauffage, par résistances blindées, en acier inox traitées "incoloy".Régulation par thermostat de 0 à 300°C.Poignée entièrement inox (très robuste).Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif).Interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables.Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Production horaire: 100 litres. Production de chantilly onctueuse en continu.Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.Possibilité de stopper la production à tout moment.Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)