Made of ABS, easily removable tank, easy cleaning. Ventilated motor 2800 rpm.Standard 1 smooth knife and a mixer in ABS.Safety micro-switch.Lid in transparent Lexan, the addition of ingredients is possible thanks to a hole on the lid.Scraper as standard.Low voltage 24V controls, protection class (IP67), NVR (No-Voltage Release).
Turns per minute: 2600 rpm.Tank capacity: 3,3 Lt.Useful tank capacity: 1,5 Lt. Made of stainless steel AISI 304.18/10 stainless steel tank, thermo-diffuser bottom, transportable tank equipped with handles, easy to empty and wash.Ventilated motor, (for intensive use).No heat transmission on the product (motor and tank are side by side).Very sturdy knife (standard 1 smooth knife), with curved blades in hardened "cutlery" steel.High safety guaranteed by a double micro-switch on the lid.Lid in...
Standard with speed drive.Turns per minute: 1100/2600 rpm.Tank capacity: 5,3 LtUseful tank capacity: 3,1 Lt Made of stainless steel AISI 304.18/10 stainless steel tank, thermo-diffuser bottom, transportable tank equipped with handles, easy to empty and wash.Ventilated motor, (for intensive use).No heat transmission on the product (motor and tank are side by side).Very sturdy knife (standard 1 smooth knife), with curved blades in hardened "cutlery" steel.High safety guaranteed by a double...
Version with 2 motors.Standard 2 speeds.Turns per minute: 1400/2800 rpm.Tank capacity: 14,5 LtUseful tank capacity: 8,2 LtMade of stainless steel.AISI 304 stainless steel tank, thermo-diffuser bottom, transportable tank equipped with handles, easy to empty and clean.Ventilated motor, (for intensive use) (switchable 400V & 230V/3).No heat transmission on the product (motor and tank are side by side).Very sturdy knife (standard 1 smooth knife), with curved blades in hardened "cutlery"...
Version with 2 motors.Standard with speed drive.Turns per minute: 1100/2600 rpm.Tank capacity: 9,4 LtUseful tank capacity: 5,4 Lt Made of stainless steel AISI 304.18/10 stainless steel tank, thermo-diffuser bottom, transportable tank equipped with handles, easy to empty and wash.Ventilated motor, (for intensive use).No heat transmission on the product (motor and tank are side by side).Very sturdy knife (standard 1 smooth knife), with curved blades in hardened "cutlery" steel.High safety...
To print labels to allow traceability of each product placed under vacuum. The information mentioned on the label: name of the restaurant, name of the product, date of packaging, DLC (Date of use) and storage temperature.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.
Het gebruik van deze platen heeft 2 doeleinden.Een eerste bestaat erin vloeibare producten te vacumeren. Doorhet gebruik van deze platen komt het vloeibare produkt perfecthorizontaal te liggen, iets lager dan de seal balk, waardoor hetprodukt niet uitloopt in de vacuümkamer.- Een tweede mogelijkheid bestaat erin de platen te verwijderenwaardoor de gehele diepte van de kamer kan benut worden voorgrotere vacuüm producten. De vacuümtijd is wel iets langer.