%
Ø tot 450 mm.Platen in R.V.S. zijn verwarmd door weerstanden, met als waarborg een grotere homogeniteit van de warmte, de thermostaat sonde is van de type thermokoppel welke een groter gevoeligheid heeft.Afgeronde plaat , die een uniforme omlijsting biedt.Grote ruimte tussen de platen, duidelijke zigbaarheid welke een groteproductiviteit waarborgt.R.V.S. protectierooster rond de platen.Gemakkelijk gebruik dankzij hefboomsysteem onder de onderstel plaat met als doel de dikte te...
%
- Ø till 450 mm.- Manufactured entirely in stainless steel.- Electronic thermostats.- New sort of resistances, guaranteeing a bigger homogenity in heat, thermostat probe is of the "thermoset" type, much more sensitive.- Rounded plate, forming an uniform peripheral border.- Big space between the plates, clear view, makng the production process easier for a bigger productivity.- Protection grid in stainless steel bordering the plates, with emergency switch.- Easy to use thanks to the lever...
%
- Productivity: 15/10 pizzas/h (5,5' 6,5' of cooking).- Inrerrupteur On / Off, independent control of each resistance energy regulators.- Belt in stainless steel width 375 mm, length 935 mm, adjustable height from 40 to 75 mm. - Cruise control. - Made in stainless steel, - Adjustable feet.
%
Chambers for 1 pizza Ø 430 mm.Fresh pizza: cooking in 3'30, frozen in 4'30.Realization in stainless steel.Insulation in rock wool very thick.Unique concept: heating by infra-red quartz (1050°C)Sole in refractory stone.Very fast pre-heating (15 min.).Timer 15 min. with continuous position.Thermostat 0-350°C for the cooking chamber, 1 energy regulator for the sole, tensioning warning light, heating warning light.Safety thermostat delivered standard.Door with double insulation fitted with a...