%
Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van pasta vanaf grondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen van water en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomaten puree voor rode pasta.Aan de basis is dit apparaat gemaakt voor het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte) en het snijden van lange pasta van 2 mm en 6 mm.Andere breedtes zijn verkrijgbaar in optie.Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor...
%
Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van pasta vanafgrondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen vanwater en/of eieren, of spinazie voor groene pasta of tomaten pureevoor rode pasta.- Aan de basis is dit apparaat gemaakt voor het pletten van pastabladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte) en het snijden vanlange pasta van 2 mm en 6 mm.Andere breedtes zijn verkrijgbaar in optie.Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor...
%
Made of stainless steel AISI 304 18/10.Tub thumped thermic isolated.Heated by elements under the tub.Equiped with bumpers on corners and handle.4 rotating wheels Ø 125, 2 with brake.
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke hermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke thermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.Dit apparaat is gemaakt voor het bereiden van pasta vanaf grondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen van water en/of eieren, spinazie voor groene pasta of tomaten puree voor rode pasta.Aan de basis is die gemaakt voor het kneden van pasta (inhoud kuip 4 kg meel) en het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm (regelbare breedte).Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne en veiligheid.* bereiding van deeg voor...
%
Helemaal gerealiseerd in roestvrij staal.Dit apparaat is gemaakt voor het bereiden van pasta vanafgrondstoffen zoals harde of zachte tarwe met het toevoegen vanwater en/of eieren, spinazie voor groene pasta of tomaten puree voorrode pasta.- Aan de basis is die gemaakt voor het kneden van pasta (inhoud kuip4kg meel) en het pletten van pasta bladeren, breedte 170 mm(regelbare breedte).- Het apparaat is overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne enveiligheid.- Enkele praktische raadgevingen:*...
%
Blade length 1650 mm.Height cap. 250 mm.AISI 304 stainless steel waterproof construction.Equipped with meat pusher and portion device.Interlocked waste tray is removable from outside.Removable door and upper pulley for easier cleaning.Aluminum pulleys with sealed ball bearings.Single-phase motors comes with standard thermal protection.Easy unlocking of the upper pulley allows for easier cleaning and blade replacement.Removable PVC scrapers.IP 54 24 V on/off switch with safety microswitch.The...
%
Made of BLACK lacquered steel and all glass door with BLACK silk screen.5 shelves (adjustable) in tempered glass 630x455 mm (EURONORM 400x600 and GASTRONORM 1/1).4 internal lights type LED.NB Special altitude version with micro-perforated glass on order. Optimum refrigeration thanks to the evaporator (ventilated) placed in the upper part of the window.Automatic defrosting, with self evaporation of the condensateElectronic regulator, digital display.Double-glazed walls (Thermopane®), perfect...
%
%
Made of WHITE lacquered steel and all glass door with WHITE silk screen.5 shelves (adjustable) in tempered glass 630x455 mm (EURONORM 400x600 and GASTRONORM 1/1).4 internal lights type LED.NB Special altitude version with micro-perforated glass on order. Optimum refrigeration thanks to the evaporator (ventilated) placed in the upper part of the window.Automatic defrosting, with self evaporation of the condensateElectronic regulator, digital display.Double-glazed walls (Thermopane®), perfect...
%
%
Made of BLACK lacquered steel and all glass door with BLACK silk screen.5 shelves (adjustable) in tempered glass 630x455 mm (EURONORM 400x600 and GASTRONORM 1/1).4 internal lights type LED.NB Special altitude version with micro-perforated glass on order. Optimum refrigeration thanks to the evaporator (ventilated) placed in the upper part of the window.Automatic defrosting, with self evaporation of the condensateElectronic regulator, digital display.Double-glazed walls (Thermopane®), perfect...
%
Made of WHITE lacquered steel and all glass door with WHITE silk screen.5 shelves (adjustable) in tempered glass 630x455 mm (EURONORM 400x600 and GASTRONORM 1/1).4 internal lights type LED.NB Special altitude version with micro-perforated glass on order. Optimum refrigeration thanks to the evaporator (ventilated) placed in the upper part of the window.Automatic defrosting, with self evaporation of the condensateElectronic regulator, digital display.Double-glazed walls (Thermopane®), perfect...
%
%
Multilayer (anti-fingerprint) painted steel frame.Class climate 4, atmosphere + 32 ° C and 55% R.H.Automatic defrost air, automatic evaporation of condensationRefrigerant gas R290Magnetic gaskets (removal).Glass door with integrated handle 'invisible'.5 tempered glassed shelves on racks in AISI 304 stainless steel (700 x 470 mm) (max 12 kg/shelf load).Casters built into the base (nr 4 with 4 feet).NB: altitude max 800 m above sea level!
%
Static refrigeration,5 grids with integrated evaporator (relative humidity: 75%) + glass shelf (700 x 470 mm) on racks in AISI 304 stainless steel (max 12 kg/shelf load).Manual defrostManual drain on the bottom. Multilayer (anti-fingerprint) painted steel frame.Class climate 4, atmosphere + 32 ° C and 55% R.H.Automatic defrost air, automatic evaporation of condensationRefrigerant gas R290AMagnetic gaskets (removal).Glass door with integrated handle 'invisible'.5 tempered glassed shelves on...
%
Ventilated refrigeration evaporator in the bottom.Possibility of regulation of the relative humidity: (40 / 44%)Manual defrost.Multilayer (anti-fingerprint) painted steel frame.Class climate 4, atmosphere + 32 ° C and 55% R.H.Automatic defrost air, automatic evaporation of condensationRefrigerant gas R290AMagnetic gaskets (removal).Glass door with integrated handle 'invisible'.5 tempered glassed shelves on racks in AISI 304 stainless steel (700 x 470 mm) (max 12 kg/shelf load).Casters built...
%
Ventilated refrigeration, evaporator in the bottom (relative humidity: 70%).Gross internal Volume: 490 lt.Automatic defrosting by hot gas, automatic evaporation of condensation. Multilayer (anti-fingerprint) painted steel frame.Class climate 4, atmosphere + 32 ° C and 55% R.H.Automatic defrost air, automatic evaporation of condensationRefrigerant gas R290AMagnetic gaskets (removal).Glass door with integrated handle 'invisible'.5 tempered glassed shelves on racks in AISI 304 stainless steel...
%
%
%
%
Grids with 5 levels (510 x 510 mm). Uniform internal lighting Led type.Optimal cooling down through the evaporator (ventilated) placed at the top of the Cabinet.Automatic defrosting.Triple-layer walls, perfect insulation.Electronic controller.Door with magnetic closure.Built-in compressor group 'tropicalized'.Refrigerant gas R290 .On 4 double wheels.
%
Grids with 5 levels (510 x 510 mm).Uniform internal lighting Led type.Optimal cooling down through the evaporator (ventilated) placed at the top of the Cabinet.Automatic defrosting.Triple-layer walls, perfect insulation.Electronic controller.Door with magnetic closure.Built-in compressor group 'tropicalized'.Refrigerant gas R290.On 4 double wheels.