%
Made of stainless steel AISI 304 18/10.Tub thumped thermic isolated.Heated by elements under the tub.Equiped with bumpers on corners and handle.4 rotating wheels Ø 125, 2 with brake.
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke hermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
Structuur in R.V.S platen met een geborstelde afwerking.Geïsoleerd met uitgebreide polyurethaanpanelen.De hoogste deksels openen op 180° om het werkblad te vormen, uitgerust met randen om condensatie te behouden.R.V.S kuipen zonder scherpe randen, met onafhankelijke thermometers en thermostaten, voor de GN-containers tot 20 cmdiepte (niet inbegrepen).Verwarmd met weerstandselementen onder elke kuip.Neutraal lager compartiment, deuren die naar buiten vouwend met scharnieren worden...
%
2 speeds (Fork: 1st Speed 19 rpm and 2nd Speed 27 rpm) & (Tank: 1st Speed 6 rpm and 2nd Speed 10 rpm)Timer timerSpiral diameter 27 mmDiameter of the tank 580 mm height 230 mm (40 litres) = 35 kg of dough.Comes standard with wheels, 2 of which are equipped with brakes.Optional: scraper in tank, in stainless steel and polyethylene.Analog control panel with low voltage 24V.2-speed motor, gearbox drive (independent tank and fork), self-lubricating, pulley transmission, very quiet...
%
%
2 speeds (Fork: 1st Speed 19 rpm and 2nd Speed 29 rpm) & (Tank: 1st Speed 6 rpm and 2nd Speed 9 rpm)TimerScraper in tank, in stainless steel and polyethylene supplied as standard.Spiral diameter 31 mmDiameter of the tank 660 mm height 330 mm (70 litres) = 60 kg of dough.Comes standard with 2 fixed wheels (nylon) and 2 cylinders at the front.Analog control panel with low voltage 24V.2-speed motor, gearbox drive (independent tank and fork), self-lubricating, pulley transmission, very quiet...
%
%
2 Chambers: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas Ø 350 mm.2 ovens superposable (18+9 )Stainless steel front side, "decorative" removablehood, independent and "ergonomic" switch panel in painted steel.Bottom refractory stones chamber, high thickness fibreglass insulation.Adjustable steam exhauster, against shock built-in inner light, suitable for high temperatures 500°C.Door with spring system hinge, double thermal handle, large dimensions safety door glass, gasket in ceramic...
%
Lower shelf for plate distribution, Intermediary shelf for distributionof napkins and glasses.Bread basket with cover and cutlery distributor on top. Manufactured in stainless steel AISI 304 on adjustable PVC feet.
%
%
Low shelf for plates arrangement.Bread container (polycarbonate tray GN 2/1).Upper cutlery box (3 polycarbonate trays GN 1/3).Arrangement for glasses (5 levels).Made in stainless steel AISI 304 with adjustable stainless steel feet.