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Capaciteit: 8000/9000 stuks/uurHoeveelheid granulaat in kuip : 5 kgGeleverd met 5 kg vegetarisch granulaat en 2 opvangbakken in PVC
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- Réfrigération statique / ventilée, température: -14° -24° - Caisson lumineux - Dimensions internes 470x440xh1545 mm- Gaz réfrigérant R290 - 6 grilles "évaporateur" 470x440 mm .- Réalisation extérieur en tôle plastifiée (blanche), intérieure en ABS moulé (blanc). - Eclairage interne, avec interrupteur On-Off - Thermostat mécanique, avec un thermomètre d'affichage analogique. - Porte double vitrage (Thermopane®) et chauffante, (non réversible), avec châssis en aluminium anodisé, poignée (très...
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4 plates 300x300 mm, independent (4x 2,5 kW).Oven (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm). Made of stainless steel AISI 304, stainless steel adjustable feet.Top (15/10 mm) in stainless steel AISI 304.Rear chimney in stainless steel AISI 304.Cooking top, watertight "IPX4".Cast iron plates of high thickness (h.40 mm) "flush", with safety device in case of overheating.Regulation by 7-position switch (each heater), with indicator lamp, front access for easy maintenance.Stainless steel oven, rounded...
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Ventilated refrigeration evaporator in the bottom.Possibility of regulation of the relative humidity: (40 / 44%)Manual defrost.Multilayer (anti-fingerprint) painted steel frame.Class climate 4, atmosphere + 32 ° C and 55% R.H.Automatic defrost air, automatic evaporation of condensationRefrigerant gas R290AMagnetic gaskets (removal).Glass door with integrated handle 'invisible'.5 tempered glassed shelves on racks in AISI 304 stainless steel (700 x 470 mm) (max 12 kg/shelf load).Casters built...